Lieky proti cholesterolu - Ľudová medicína - Číslo 965 - Rok 2011 - Archív - Formula AS
Kresby Mihaia Ciubotarua
Do včera sme neboli schopní vysloviť slovo cholesterol a dnes nás rodinný lekár jednoducho požiada, aby sme ho sledovali.
Niet divu, že sa niektorí z nás cítia trochu zmätení. Jedna vec je istá: už ste počuli, že tento cholesterol:
. je to nevyhnutné pre zdravie
. spôsobuje infarkty a záchvaty
. je dobré
. je to zlé
. nie je to iba cholesterol, ale aj LDL, HDL, cholesterol v strave, sérum atď.
Dobrý alebo zlý cholesterol?
Cholesterol je nevyhnutný pre zdravie, čo znamená, že je dobrý. Ale zároveň to spôsobuje infarkty a mŕtvicu, takže by to mohlo byť zlé. Pravda je niekde medzi týmito dvoma tvrdeniami, všetko závisí od toho, o aký cholesterol ide.
* Ovos - naši predkovia ho kŕmili koňmi, zatiaľ čo pre nich ho menili na otruby. Medzitým sa ukázalo, že iba 6 gramov ovsenej vlákniny (vločiek) denne produkuje výrazný pokles cholesterolu. Na získanie tohto množstva stačí zjesť 125 g vareného ovsa denne.
* Biele víno s pórom - 30 gramov dobre umytej stonky póru nakrájame nadrobno. Namočte ho na desať dní do litra bieleho vína, potom ho prefiltrujte a vypite pohár denne.
* vlašské orechy - Podľa nedávnej britskej štúdie orechy znižujú riziko srdcového infarktu o 45% a znižujú hladinu cholesterolu. Odporúčaná denná dávka je 40 gramov orechov.
Jedzte vlákninu, aby ste znížili hladinu cholesterolu
Diéta bohatá na rozpustnú vlákninu pomáha vstrebávať prebytočný cholesterol z tráviaceho traktu a evakuovať ho z tela. Ovsené vločky, ovsené otruby, jačmeň, sušené fazule a ďalšie strukoviny patria medzi potraviny, ktoré znižujú hladinu cholesterolu. Konzumujte aspoň jeden z nich denne. K tomu každý deň pridáte päť (alebo viac) porcií čerstvej zeleniny a dve porcie čerstvého ovocia. Jablká, bobule, pomaranče, broskyne, banány, brokolica, mrkva, zelené fazule, kukurica, sušené slivky, špenát a sladké zemiaky sú vynikajúcim zdrojom rozpustnej vlákniny.
Nahraďte škodlivé tuky zdravými tukmi
Nasýtené tuky (nachádzajúce sa v masle, syroch a mäse), ako aj hydrogenované tuky (prítomné v tukových látkach, margaríne a mnohých priemyselných potravinách) zvyšujú hladinu cholesterolu. Namiesto toho majú zdravé tuky, ako napríklad mononenasýtené tuky, z lisovaného za studena olivového oleja a z Omega 3 mastných kyselín v studenovodných rybách, orechoch a ľanových semenách presne opačný účinok: udržiavať vláčnosť tepien a znižovať objem cholesterolu. Pri varení používajte olivový olej lisovaný za studena a každý deň jedzte aspoň časť potravín s vysokým obsahom tukov Omega 3.
Aeróbna gymnastika na prevenciu hypercholesterolémie
Pravidelne cvičená aeróbna gymnastika je nevyhnutná na prevenciu a zníženie vysokej hladiny cholesterolu. To znamená, že by ste mali cvičiť 30 minút gymnastiky denne, päť dní v týždni. Aeróbna gymnastika účinne znižuje škodlivý cholesterol, LDL (lipoproteíny s nízkou intenzitou) a zvyšuje hladinu HDL (lipoproteíny s vysokou intenzitou). Cvičte - čo najviac - fyzickú aktivitu vonku, vonku: slnko v primeranom množstve pomôže telu metabolizovať cholesterol a znížiť jeho hladinu.