Lolky z uhorky a mrkvy - výživa batoliat pre prsty
V našom príspevku na tému bufetov starostlivosti o deti sme vám už tento špeciálny druh lízaniek odporúčali. Náš odborník na výživu Nicolas Ting ju odporučil ako skvelú alternatívu pre zdravé jedlo na prst a nemohli sme ju dostať z našich hláv. Vyskúšali sme to. Samozrejme na letnej párty pri starostlivosti o deti. Výsledok: senzačný! Nemohli sme sa ani pozrieť tak rýchlo, ako boli preč. Raz sa otočil a - hups - všetko skĺzlo. Samozrejme, skôr ako sa niektoré matky a otcovia veľmi nezaujímali: Ach, čo to je? Ako robíte veľké veci?
Dokonalé jedlo pre prsty
Vďaka tomu sú lízanky z uhoriek a mrkvy dokonalým jedlom nášho leta! Pretože vyzerajú ako veľa, majú veľa vitamínov, ale ich výroba je neuveriteľne ľahká a rýchla.
Lízanky z uhorky a mrkvy - to je to, čo potrebujete:
- Uhorka
- Mrkva
- nejaké drevené špízy
Tip: Zobrali sme trochu hrubší, ktorý má na jednom konci aj praktickú rukoväť - konvenčné špízy na kebab sú príliš špicaté, pretože by to mohlo zraniť malé deti. Dostanete ich v ázijskom obchode, v obchode s domácimi potrebami alebo online (vyhľadajte kľúčové slovo „špízy na jedlo“).
A takto sa vyrábajú narcisy:
The Mrkva olúpať. Uhorky nakrájajte na asi 1 cm hrubé plátky a použite vykrajovátko na jablká alebo iné okrúhle vykrajovátko s malým priemerom (použili sme taký, s ktorým vianočné koláčiky vždy vykrajujeme do kruhu). Či môžeš Uhorky predbežné olúpanie je vecou vkusu. Prax ukázala, že malým deťom sa misa niekedy až tak nepáči, ale s miskou na lízankách vyzerá trochu chladnejšie a farebnejšie.
Na mrkvu položte plátok uhorky a tenkým nožom ju hladko nakrájajte vľavo a vpravo. Tento postup opakujte tak často, ako chcete. Potrebujete niekoľko mrkvy, najmä preto, že - v závislosti od ich hrúbky - môžete použiť iba hrubšiu strednú časť. Zvyšok mrkvy použite na iné účely, napríklad na jednu chutná surová zelenina rašple.
Zeleno-oranžové kolieska zafixujte vždy špajľou. Hotovo.
Ako sme sľúbili, uhorky a mrkva sa pripravujú veľmi rýchlo - a teraz: bavte sa ich vyskúšaním!