Losos v rúre Jednoduché chytenie - VHODNÉ PRE ZÁBAVU
Losos je jednou z najobľúbenejších rýb Nemcov: žiari veľkým obsahom omega-3 mastných kyselín. Pripravili sme to dnes ľahko a dômyselne!
Losos z rúry
Pre 4 osoby
4 filety z lososa (každé 150 g; mrazený alebo čerstvý) • 1 polievková lyžica olivového oleja • 2 pomaranče • 1/2 avokáda • 4 polievkové lyžice zelených olív bez kôstok • Soľ, korenie z mlyna • 2 stonky čerstvého kôpru alebo 1 polievková lyžica mrazeného kôpru
Príprava:
1. Lososa umyjeme a osušíme alebo necháme rozmraziť. Olivový olej rozohrejeme v pekáči na pečenie a opečieme na ňom lososa. Olúpte a nakrájajte 1 pomaranč, druhý vytlačte. Lososa pokvapkáme šťavou, rybu obložíme plátkami pomaranča.
2. Pekáč prikryjeme alobalom a lososa varíme v rúre pri teplote 180 až 200 stupňov asi 15 minút. Avokádo ošúpte a odkôstkujte a dužinu nakrájajte na kocky. Nakrájajte olivy. Dochutíme soľou, korením a premiešame. Primiešajte kôpor a k rybe podávajte avokádovú zmes.
Tip: Ak nemôžete dostať zrelé avokádo, použite namiesto toho dve zrelé paradajky. Ideálne ako večera s nízkym obsahom sacharidov!
Za osobu: asi 325 kcal; 20 g tuku, 28 g bielkovín, 4 g sacharidov
Čas prípravy: asi 30 minút plus čas na rozmrazenie
Vysoký obsah: Omega-3 mastné kyseliny
NOVINKA: diétny špeciál FIT FOR FUN Štíhly navždy: Aktuálna verzia našej ocenenej diéty FIT FOR FUN je teraz k dispozícii ako špeciálna v kiosku - naša veľká výzva pre zimný tuk 2010! Takzvaný bookazine - elegantná a skvelá zmes knihy a časopisu s pevnou obálkou - je k dispozícii za 9,80 eur v kníhkupectvách, v kiosku alebo v našom obchode!
Oveľa zaujímavejšie a relevantnejšie informácie pre vás Správa postavy, ideálna váha a moderná fitness kuchyňa samozrejme nájdete aj online na našich rozsiahlych stránkach zameraných na tematické zameranie:
Tím FIT FOR FUN vám praje veľa úspechov s túžbou schudnúť!