Lososová a zeleninová rezancová panvica s rozprávkovým orechovým a bazalkovým pestom
Lososová a zeleninová rezancová panvica s orechovým a bazalkovým pestom
481 kcal | 32 g bielkovín | 7 g sacharidov | 36 g tuku
Dobré ráno priatelia,
Absolútne netuším, ako môžem byť tak fit a motivovaný za posledné 2 dni aj napriek toľkým hodinám spánku, ale to je pravdepodobne jedna z veľkých výhod toho, čo robíte, čo máte radi, a robiť niečo také. má okolo seba skvelý tím, ktorý je rovnako dobrý.
Za posledné 2 dni sme vyprodukovali toľko obsahu, že treba hovoriť o majstrovskom diele organizácie ?
Youtube videá, sakra vtipné reklamy (budú naozaj dobré?), Fotenie a plánovanie nadchádzajúcich projektov, vydaní produktov a oveľa viac toho, čo sa chystá v nasledujúcich týždňoch a mesiacoch (a IT bude naozaj super! - diváci príbehu rozumejú zasväteným!?)
Odpusťte mi, že som včera nemohol odpovedať na všetky komentáre a správy, ale keď som po poslednom natáčaní v telocvični o 23:30 unavený padol do postele mŕtvy, nemohol som otvoriť oči. Ale prečítal som si ich všetky medzitým a musím vám ešte raz poďakovať za všetky super komentáre a predovšetkým naozaj pochváliť vaše odborné tipy na syr Harz! Mega super!?
Mimochodom, aj včerajšie video urobilo sakra dobrý dojem, čo som nečakal, keďže chuť je veľmi polarizujúca. Ale možno to bol dôvod a sľubujem vám jeho 2. a 3. časť? Ak ste si video ešte nepozreli, môžete ho dnes dobehnúť. Ako vždy ma teší podpora!
Táto vynikajúca nízko-sacharidová „rezancová panvica z lososa a zeleniny“ s rozprávkovým orechovo-bazalkovým pestom bola kulinárskou radosťou, priatelia a som si istý, že ju tu budú mnohí oslavovať. Lososa som pripravil vo svojom novom najlepšom priateľovi v kuchyni (toto) a neviem si predstaviť, ako by sa to dalo nejako vylepšiť!
Teraz sa musím vrátiť k natáčaniu?
Váš fitnes kuchár
prísady
- 1 cuketa
- 1 mrkva
- 125 g nórskeho lososa
- Soľ korenie
- Pomlčka oleja na čistenie grilovacích platní
Pesto z vlašských orechov a bazalky
- 10g vlašských orechov
- 10 listov čerstvej bazalky
- 10 g parmezánu
- 10 ml olivového oleja
- 1/2 vylisovaného citrónu
- Soľ korenie
príprava
- The OptiGrill predhriať (prosím, pozrite sa na tento úžasný kuchynský spotrebič, ak chcete, aby vaše ryby, mäso alebo naan boli uvarené v dokonalej podobe. Milujem to! Nájdete ho tu. Filet z lososa môžete prípadne potrieť soľou a korením a smažiť ho na panvici z oboch strán, kým nebude mať požadovaný bod varenia.
- Medzitým si pripravíme zeleninové rezance. Ja na to používam obyčajný Špirálová frézaalebo môžem, chlapci toto odporučte, ak chcete pravidelne robiť zeleninové rezance a tiež chcete rýchlo a ľahko spracovať iné druhy zeleniny.
- Pesto dobre roztlačíme v mažiari a podľa požadovaného množstva pridáme viac olivového oleja.
- Vyprážaným filetom z lososa vidličkou nahrubo rozdelíme na kúsky veľké ako sústo. Vložte zeleninové rezance do panvice (ak chcete, zľahka ich potrite trochou oleja) a krátko nato pridajte kúsky lososa a pesto.
- Vypnite sporák a všetko dobre premiešajte. Mám rada, keď mrkvové rezance zostanú chrumkavé a cuketové rezance nie sú príliš mäkké.
- Podávajte a pochutnávajte si 🙂