Low Carb Panna Cotta - rýchle recepty s nízkym obsahom sacharidov
Tento krémový, taliansky dezert má to, čo sa musí stať vašim novým obľúbeným! Na jednej strane je to super ľahké a rýchle na prípravu. Na druhej strane nízko sacharidová panna cotta chutí nebesky v kombinácii s jahodovou omáčkou. Môžete samozrejme použiť aj iné omáčky a ďalšie prísady a upraviť recept podľa svojich predstáv, aby ste z tohto jednoduchého receptu mohli rýchlo pripraviť ďalšie dezerty. Pretože tento dezert je možné pripraviť perfektne, je tiež obľúbeným dezertom, keď prídu hostia.
Načítaním videa prijímate pravidlá ochrany súkromia služby YouTube.
Uč sa viac
Vždy odblokujte YouTube
Robí 2 porcie panna cotty s nízkym obsahom sacharidov:
Pre panna cottu:
- 200 ml krému
- 3 g mletej želatíny (alebo 1 plát želatíny)
- 25 g xylitolu
- Pár kvapiek vanilkovej príchute
Pre jahodovú omáčku:
- 200 g jahôd (čerstvé alebo mrazené)
- 25 g xylitolu
Príprava:
- Zmiešajte 2 lyžice smotany (z 200 ml kadičky) s 3 g mletej želatíny a nechajte napučať. Ak dávate prednosť použitiu želatínových plátov, namočte 1 plát do studenej vody na 5-10 minút.
- Medzitým priveďte zvyšok krému s xylitolom a niekoľkými kvapkami vanilkovej príchute do varu a za stáleho miešania duste 2 minúty.
- Pridajte rozpustenú želatínu (s listovou želatinou, mierne vytlačte napučaný list) a za stáleho miešania na miernom ohni rozpustite želatínu v kréme.
- Krém natrieme do 2 okrúhlych foriem alebo pohárov a dáme na pár hodín do chladničky stuhnúť.
- Potom jahody pretlačte spolu s 25 g xylitolu a natierajte na panna cottu.
- Podávajte a pochutnajte si na nízko sacharidovej panna cotte.
Nutričné hodnoty:
- Na porciu (1/2): Kcal 390 | Sacharidy 9,2 g | Tuk 30,3 g | Bielkoviny 4,5 g
- Na 100 g: Kcal 171 | Sacharidy 4,0 g | Tuk 13,3 g | Bielkoviny 2,0 g
- Máte náladu na viac zdravých dezertov? Tu nájdete viac občerstvenia a dezertov s nízkym obsahom sacharidov.
- Nájdete tu tiež chutné a zdravé recepty na pečenie: Pečenie s nízkym obsahom karbidu.
4.20 z 5 bodov na základe 10 odovzdaných hlasov.
* Na svojej webovej stránke používam reklamné odkazy, ktoré sú zreteľne označené ako reklama buď menom, alebo logom Amazon. Dostanem malú províziu, keď si kúpite produkt prostredníctvom mojej webovej stránky. Produkt vás už nestojí ani cent. Iba zaisťuje, že vám môžem naďalej ponúkať moje recepty s nízkym obsahom sacharidov úplne zadarmo.
Zanechať komentár zrušiť odpoveď
Kategórie
O mne
Volám sa Katleen, pracujem na plný úväzok v marketingu a vo svojom voľnom čase rád športujem a zdravo sa stravujem. Mám rád najmä šport vo fitnes a beh, tu sa môžem poriadne vyčerpať.
K športu samozrejme patrí aj správna strava: pred niekoľkými rokmi som objavil nízkosacharidové stravovanie; tento druh stravovania mi pomáha viesť zdravý a štíhly život. A to bez väčších obmedzení.
Dúfam, že vás varenie mojich obľúbených receptov baví!