Low Mac Big Mac rolka - iba 20 g sacharidov - urobte si Big Mac sami
Teraz som to konečne urobil - testoval som navijak Big Mac s nízkym obsahom sacharidov. Receptu som akosi nikdy neveril. Možno viete, že low carb nie je môj a väčšina receptov s nízkym obsahom sacharidov je jednoducho zlá (zvlášť v porovnaní s originálmi). Ale nejako ma lákalo vyskúšať Big Mac s nízkym obsahom sacharidov - výsledok uvidíte hneď (a viete, online dávam iba recepty, ktoré sú úžasné, takže to stojí za to).
Lowcarb Big Mac Roll - prísady
Tento recept som vzal ako šablónu, ale trochu som ho zoštíhlil a použil som výrobky so zníženým obsahom tuku, pretože rolka Big Mac s nízkym obsahom sacharidov je slušná tuková bomba a ak máte v súčasnosti iba pár kalórií zadarmo, môže sa stať, že recept bude radšej použitý v tučnejších dňoch (haha ...) dňa;).
Na cesto
250 g nízkotučného tvarohu
3 vajcia
100g ľahkého strúhaného syra
Na plnenie
250 g chudého mletého hovädzieho mäsa
3 plátky ľahkého toastového syra
Ľadový šalát
Nakladané uhorky
Cibuľa
2 lyžice kečupu s nízkym obsahom cukru
2 lyžice prírodného jogurtu 1,5% tuku
1 polievková lyžica horčice
Príprava role Big Mac s nízkym obsahom sacharidov
Na cesto jednoducho zmiešajte všetky ingrediencie dohromady a rozložte ich na plech - zmes potom vložte do rúry na asi 20 minút (konvekcia 175 stupňov). Medzitým som bol trochu v šoku, pretože cesto bolo skutočne pľuzgierové a kyslo - ale to nevadilo, hneď ako bolo cesto vonku, bolo opäť ploché ako pleskáč.
Keď je cesto v rúre, môžete si pripraviť plnku. V ideálnom prípade bude všetko pripravené súčasne a dá sa podávať pekne horúce.
Pokiaľ ide o omáčku, jednoducho spolu premiešajte kečup, horčicu a jogurt, vonia ako Big Mac, uvidíte. Hlávkový šalát, uhorky a cibuľu nasekáme a odstavíme.
Mleté mäso orestujte spolu s trochou cibule (podľa potreby cesnaku), soľou a korením.
Hneď ako je roláda hotová, môžete na ňu natrieť nakrájaný syr, ktorý sa potom dokonca rozpustí. Teraz dajte na vrch polovicu omáčky a potom ju natrite mletým mäsom. Potom natrieme šalát, uhorky, cibuľu a zvyšok omáčky. Ak chcete, môžete na ňu dať „trochu pikantné“ a potom sa rolovať low-carb roll. Najlepšie urobíte, keď si pozriete moje video, je to naozaj naozaj ľahké 🙂
Načítaním videa prijímate pravidlá ochrany súkromia služby YouTube.
Uč sa viac
Ak sa vám video páčilo a chceli by ste ma podporiť - potom sa veľmi teším na predplatné na Youtube Youtube
Nutričné hodnoty roláda Big Mac s nízkym obsahom sacharidov - svetlo je iné 😉
Úprimne povedané, ak chcete šetriť kalórie, mýlite sa tu. Celá rola je takmer mojou každodennou požiadavkou v čase stravovania ... ale polovica je vlastne dosť na jednu porciu a v prípade potreby si ju môžete naplánovať do svojho jedálnička. Toto je naozaj skvelý recept, najmä pre ľudí s nízkym obsahom sacharidov a tukov, ktorí sú medzi nami.
1370 kalórií, 76,8 g tuku, 21 g sacharidov, 146,7 g bielkovín
Takže vidíte, určite existuje veľa bielkovín. Napríklad pre môjho priateľa bol recept úžasný, úlohu urobil znova na druhý deň: D. Ale tiež chcel ušetriť trochu tuku a potom namiesto ľahkého syra v ceste jednoducho vzal 100 g špaldovej múky. Potom už roláda nie je s nízkym obsahom sacharidov, ale napriek tomu chutí dobre a ušetríte tuk.
Ako vidíte, je to aj dosť flexibilné. Chuť je úplne úžasná - chutí 1: 1 ako Big Mac. Nikdy by som si nemyslel, že je to možné, naozaj, naozaj dobre!