Lucerna ako liečivá rastlina - PhytoDoc

Cenná pomoc pri civilizačných chorobách

Lucerna (Medicago sativa L.) pôvodne pochádza z juhozápadnej Ázie a bola tam už 500 rokov pred naším letopočtom. Používa sa ako krmivo pre kone.

návaly horúčavy

Lucerne: najdôležitejšie veci na prvý pohľad

Arabi rozšírili rastlinu v Španielsku pod menom „lucerna“. V 18. storočí začali franskí mnísi pestovať lucernu aj v Nemecku. Lucerna je dnes najdôležitejšou surovinou na svete na kŕmenie zvierat a používa sa hlavne na chov hydiny.

Navyše, vďaka svojim pozitívnym účinkom na zdravie sa lucerna v súčasnosti používa aj ako doplnok výživy a - vo vhodnom zriedení - ako homeopatický liek.

Ako dobre pomáha lucerna?

"Alfalfa" je účinná proti mnohým rôznym civilizačným chorobám, ako je vysoký krvný tlak a cukrovka, a pozitívne vplýva aj na klimakterické príznaky. Na liečivé účely sa používajú a spracúvajú nadzemné časti rastliny, väčšinou žltkasté alebo fialové listy.

Pred užitím výrobkov z lucerny by ste si mali zistiť možné vedľajšie účinky.

Všetky aplikácie v skratke zoradené podľa efektívnosti

Poznámka: možné oblasti použitia (indikácie) sú rozdelené do troch rôznych kategórií, v závislosti od študijnej situácie.

Podrobnú definíciu získate presunutím myši nad príslušné hárky.

  • Zvýšený cholesterol, hypercholesterolémia (prvé štúdie)
  • Príznaky menopauzy, návaly horúčavy, znížená estrogénová aktivita (prvé štúdie)
  • artérioskleróza

Vzhľad a distribúcia

Alfalfa (Medicago sativa L.) pôvodne pochádza z juhozápadnej Ázie a je známa hlavne ako kŕmna rastlina. Už okolo roku 500 pred Kr Používali ho Peržania ako krmivo pre kone a neskôr ho prijali Gréci a Rimania. Arabi rozšírili rastlinu v Španielsku pod menom „Alfalfa“. V 18. storočí potom mnísi z kláštora Ebrach vo Frankách zaviedli pestovanie lucerny.

Lucerna miluje horúce a suché podnebie. Trváca rastlina má trojdielne listy a malé kvety v tvare hrozna, ktoré majú žltkastú, modrastú alebo fialovú farbu. Na liečivé účely sa používajú nadzemné časti rastliny, semená a klíčky. Lucerna je na trhu dostupná ako doplnok výživy a v príslušnom zriedení aj ako homeopatický liek. Lucerna je dnes najdôležitejšou surovinou na výrobu krmív sušených na vzduchu na celom svete. Lucerna múka v prášku sa používa hlavne ako prísada do krmiva pre brojlerovú hydinu.

Extrakcia

Jednou z možností je po zbere listy scediť pri nízkej teplote a uložiť ich pod nedostatok kyslíka. To znamená, že zložky sa z veľkej časti zachovajú.

Liečivé vlastnosti lucerny

Lucerna má údajne vyrovnávací účinok na narušenú acidobázickú rovnováhu a vďaka svojmu močopudnému účinku sa môže použiť aj na odvodnenie tela.

Ďalej sú uvedené vedecké štúdie týkajúce sa liečenia lucerny:

Vysoký cholesterol (hypercholesterolémia)

Kŕmne pokusy na zvieratách priniesli nasledujúce výsledky:

U kurčiat, ktoré boli kŕmené extraktom z lucerny, sa znížili nasledujúce hladiny lipidov v krvi: cholesterol, fosfolipidy, triglyceridy, LDL = lipoproteín s nízkou hustotou a VLDL = lipoproteín s veľmi nízkou hustotou. Zároveň sa zvýšil pomer „dobrého cholesterolu“ (HDL = lipoproteín s vysokou hustotou) k celkovému cholesterolu, čím sa znížili koncentrácie celkového cholesterolu a určitých tukov (fosfolipidov) v pečeni a srdcovom svale. Alfalfa mala tiež pozitívny vplyv na opice. Zistené hladiny cholesterolu; mohol by sa znížiť rozsah kôrnatenia tepien (artérioskleróza). V inej štúdii boli opice kŕmené saponínmi, zložkou lucerny. Zistilo sa, že saponíny inhibujú absorpciu cholesterolu v čreve. Pomer cholesterolu k HDL sa tým znížil. Ďalej saponíny zvyšovali vylučovanie tukových látok (neutrálne steroidy) a žlčových kyselín stolicou bez toho, aby dochádzalo k takzvanej „tukovej stolici“.

V klinickej štúdii dostávalo 15 pacientov s poruchou metabolizmu lipidov (hyperlipoproteinémia typu II A = hypercholesterolémia = zvýšená koncentrácia cholesterolu v sére) 40 g tepelne upravených semien lucerny k jedlu trikrát denne počas 8 týždňov. Hodnoty cholesterolu a LDL boli znížené. Telesná hmotnosť mierne pribrala počas prvých štyroch týždňov, pravdepodobne v dôsledku obsahu kalórií v semenách lucerny. Po zastavení príjmu sa hodnota LDL vrátila na pôvodnú hodnotu. Z toho vedci vyvodili záver, že semená lucerny v strave môžu pomôcť normalizovať hladinu cholesterolu u pacientov s hyperlipoproteinémiou typu II.

trávenie

Špeciálne prísady z nadzemných častí rastliny lucerny (saponíny) stimulujú aktivitu tráviaceho enzýmu (lipázy) v skúmavke.

Hormonálne účinky

Alfalfa má tiež estrogénnu aktivitu (estrogén = ženský pohlavný hormón). Zložka Coumestrol má najvyššiu estrogénnu aktivitu zo všetkých známych rastlinných hormónov (fytoestrogény). Klinická štúdia skúmala účinky produktu vyrobeného z listových extraktov lucerny a šalvie na návaly horúčavy u 30 žien v menopauze. U 20 žien návaly horúčavy a nočné potenie úplne zmizli.

Klíčky lucerny obsahujú určité kúsky bielkovín (peptidy), ktoré sú podobné hormónom štítnej žľazy. Preto častá konzumácia klíčkov lucerny môže zabrániť ochoreniu štítnej žľazy.

Plesňové infekcie

V skúmavke sa preukázalo, že mierne zmenená zložka lucerny (glykozid kyseliny medikagénovej) účinkuje proti hubám - najmä proti Cryptococcus neoformans, pôvodcovi kryptokokózy (u ľudí zriedkavej plesňovej choroby). U morčiat, ktoré boli infikované kožnou plesňou, pôsobil tento glykozid na pokožku pri poškodení. Myši infikované Cryptococcus neoformans žili dlhšie, keď sa podával glykozid zabalený v lipozómoch (určité nosiče liekov).