Lúpanie lieskových orechov - najlepšie triky
Ak sa vám nepáči hnedá pokožka na lieskových orechoch, nemusíte malé orechy lúpať jednotlivo. Malé triky majú ako vždy veľký vplyv. Povieme vám tu, ako sa dá pokožka ľahko odstrániť.
Lúpanie lieskových orechov - jednoduché
- Aby sa tenká škrupina ľahšie odlepovala, je potrebné najskôr pražiť lieskové orechy.
- Orechy rozložíme na plech a vložíme do rúry predhriatej na 175 stupňov. Hrdlové orechy sa tam pražia, kým sa škrupina trochu neroztvorí. Zvyčajne to trvá asi 10 až 12 minút.
- Prípadne môžete orechy orestovať na panvici namiesto v rúre. Za týmto účelom zohrejte orechy bez tuku.
- Ak škrupina trochu praskla, nechajte orechy trochu vychladnúť. Ešte teplú dajte na utierku a zabaľte do nej orechy.
- Ak orechy spolu pretriete v uteráku, budú sa trením odlupovať.
- Ak niektoré lieskové orechy po tomto postupe ešte nie sú bez škrupín, roztriedte ich a ešte trochu opražte. Tieto vzorky by potom malo byť možné olúpať pomocou triku s látkou.
Za žiadnych okolností nezmrazujte: Tieto potraviny do mrazničky nepatria
Ak chcete zbierať vlastné lieskové orechy, môžete si do záhrady zasadiť ker. V nasledujúcom domácom tipe si vysvetlíme, ako si liesku rozmnožiť