Luteín podporuje duševné zdravie a inteligenciu starších ľudí
Nedávna štúdia spája konzumáciu pigmentov nachádzajúcich sa v rastlinách a zelenine so zelenými listami na konzerváciu. “vykryštalizovaná inteligencia”, Schopnosť používať a kapitalizovať po určitom veku schopnosti, zručnosti a vedomosti získané počas života.
Výsledky štúdie boli publikované v časopise Frontiers in Aging Neuroscience.
LUTEIN je jedným z mnohých rastlinných pigmentov asimilovaných organizmom počas jeho života v strave, najmä pri konzumácii rastliny a zelenina so zelenými listami, krížová zelenina ako brokolica, ale aj vaječný žĺtok. Táto zlúčenina sa hromadí v mozgu, preniká a zapuzdruje sa v bunkových membránach, kde pôsobí ako a neuroprotekcia.
Predchádzajúce štúdie preukázali, že luteín je spájaný s kognitívny výkon, sa hromadí v šedej hmote oblastí mozgu známych pre ich úlohu pri udržiavaní kognitívnych funkcií pre a zdravé starnutie mozgu.
Aktuálna štúdia zahŕňala 112 zdravých ľudí vo veku 65-75 rokov, ktorí boli požiadaní, aby vyriešili sériu cvičení a odpovedali na otázky založené na štandardnom teste na analýzu kryštalizovanej inteligencie. Na identifikáciu sa odobrali aj vzorky krvi hladina luteínu v sére, a pomocou magnetickej rezonancie (MRI) bol zmeraný objem rôznych mozgových štruktúr. Vyšetrovanie sa zameriavalo na časovú kôru, oblasť mozgu, o ktorej je známe, že hrá úlohu pri udržiavaní kryštalizovanej inteligencie.
Výsledky naznačili, že ľudia s vyššími hodnotami luteínu v krvi dosiahli vyššie skóre v štandardizovaných testoch. Títo ľudia tiež predstavili viac šedej hmoty v parahippocampal gyrus, región, ktorý je dobre udržiavaný v prípade zdravého starnutia.
Podľa štúdie publikovanej vo vedeckom časopise Experimental Biology 2017 bola asociácia medzi antokyanmi a.
Prípady Alzheimerovej choroby globálne pribúdajú. Postihnutých je asi 42 miliónov ľudí.
Skupina čínskych vedcov vytvorila nový druh mäsa, ktorý do bežného hovädzieho mäsa pridáva kyseliny.
Ak sa zdravie mozgu až donedávna považovalo za prírodný fakt, dnes sa kladie osobitný dôraz.
FALSE - Mozartov efekt sa nazýval údajne prospešnou úlohou počúvania klasickej hudby na inteligenciu.
V štúdii publikovanej v časopise Science si vedci všimli, že existuje určitý „vzorec“.