Maggi vysvetľuje Tajomstvo vkusu - Parcfilm

maggi

Kľúčové slová pre tento projekt: HAND CASTING .

Ale začnime od začiatku. Zakaždým, keď sa blížia zimné prázdniny, každý začne premýšľať o jedlách, ktoré budú na stole; že ich matka, manželka, manžel, partner varia, alebo že si ich robíte sami, to nevadí; je to perspektíva sviatkov, ktoré máme všetci, ako je to v tejto časti sveta zvykom.
Teraz všetci pristupujú k veciam z rôznych uhlov pohľadu. Niektorí ľudia premýšľajú o tom, ako schudnúť v predvečer, čakajúc na slávnostné kulinárske chvíle (a potom začnú s cvičením navrhnutým Ancou Bucurovou v tomto projekte). Iní myslia na prísady, mäso, hlavné jedlá a dezerty.

Maggi napadlo navrhnúť prekrásny pohľad na slávnostné vianočné jedlo: rovnaký recept prešiel od matky k dcére, s malými improvizáciami pre mladú generáciu v dôsledku trendov, ale so zachovaním rovnakého tajomstva chuti, ingrediencie, ktorú navrhla Maggi.

Pri natáčaní tohto kulinárskeho projektu sme preto museli zvážiť prípravu toho istého receptu, ale s malými úpravami: matka pripravuje recept, ktorý vždy vie, zatiaľ čo dcéra prichádza s malými úpravami: mäso sa inak krája, používa rôzne zemiaky, plátky je iný.

Ruky matky museli byť rukami matky a dcéry boli pekné a svieže; takže všetko sa to začalo ručným odlievaním.

Potom som do projektu zapojil Liviu Chiorpec, s ktorým som v minulosti spolupracoval pri iných filmoch s jedlom, pre reklamu Staropramen z roku 2014.
Liviu navrhol výklad klasického bravčového receptu so zemiakmi na tácke a všetko bolo pripravené, natočené a potom zjedené v jeho dielni.

Agentúra: Blízkosť (Ioana Brebu, Delia Sucher)
Producent/Režisér: Tudor Hristescu
Režisér/Fotoaparát: Alexandru Mihai
Strih: Vlad Bobe
Hlas: Daniela Nane.