Makové palacinky - recept s obrázkom

1.Pokiaľ ide o palacinkové cesto, zmiešajte ho spolu s rozpusteným maslom a cukrom, pridajte vajcia a prudko ich spolu vyšľahajte - teraz šľahajte spolu s mliekom, soľou a múkou, aby vzniklo hladké palacinkové cesto - nechajte stáť aspoň 15 minút, aby múka mohla lepšie napučať

obrázkom

2.potom palacinky upečte na teflónovej panvici na troche prečisteného masla z oboch strán - v rúre zahrejte na cca 80 stupňov, kým nie sú pripravené všetky palacinky (TIP: prikryte alobalom, aby nevyschli)

maková plnka

3.Zahrejte mlieko, cukor a mak - pridajte zmes, všetko dobre premiešajte - nakoniec v horúcej zmesi roztopte čokoládu

dokončenie

4.Palacinky natrieme makovou plnkou a zložíme - podávala som ich s hruškami na pare a čokoládovou omáčkou

Pozor na množstvo .

5.Množstvá na palacinkové cesto stačia na 6 kusov - množstvo do makovej plnky sa však počíta len na 2 palacinky, keďže moja „najmilšia“ nechcela mak, ale skôr džem. no, to je ono . pre mužov vždy „párky navyše“. (úškrn).