Malé zemiakové placky s bylinkovým olejom - Čo jesť pri rakovine
Malé zemiakové placky s bylinkovým olejom
Pokrm chlieb/pečivo/koláč, predjedlo, občerstvenie
Vlastnosti s nízkym obsahom vlákniny, nízkym obsahom bielkovín a vysokým obsahom energie
Sťažnosti na nežiaduce chudnutie
Pracovný čas 5 minút
Doba varenia/pečenia 1 hodina 30 minút
Celkový čas 1 hodina 35 minút
Porcie 12 porcií
Autor: Udine Klawitter (dietetik)
prísady
- 400 g pšeničnej múky typ 405
- 100 g celozrnnej múky typ 1050
- 300 ml vlažnej vody
- ½ kocky droždia ≙ cca 20 g
- 10 lyžíc olivového oleja ≙ cca 200 ml
- 10 ml citrónovej šťavy
- 1 čajová lyžička citrónovej kôry ≙ cca 5 g
- 1 polievková lyžica semien feniklu ≙ cca 15 g
- 300 g kyslej smotany
- 150 g voskových zemiakov
- Soľ, citrónový balzam, kôpor, korenie
Manuálny
Nutričné informácie (na porciu)
Vyvinuté v spolupráci s pracovnou skupinou pre prevenciu a integračnú onkológiu (PRIO) v Nemeckej onkologickej spoločnosti s financovaním z Nemeckej onkologickej spoločnosti.
Pridať komentár zrušiť odpoveď
Prihlásenie k odberu
Podpor nás!
Aby sme bez ohľadu na odvetvie konať a vedieť vám poskytnúť vedecky podložený obsah, urgentne potrebujeme váš dar. Každý príspevok sa počíta!
Zrieknutie sa zodpovednosti: Upozorňujeme, že tipy nenahrádzajú osobnú radu od štátom schváleného odborníka na výživu. Mnohé z našich odporúčaní vychádzajú zo skúseností z každodennej klinickej praxe, pretože jednotlivé odporúčania boli zriedka kontrolované vedeckými štúdiami. Pretože každý človek je individuálny, mali by ste otestovať, čo vás dostane a ktoré tipy sú pre vás vo vašej situácii užitočné.
Mali by ste tiež informovať lekársky tím o svojich zákrokoch.