Malinové listy recepty kuchár
Ovocný malinový šalátový dresing
Hodí sa ku všetkým listovým a miešaným šalátom, napr. Ľadový šalát s ovčím syrom, paprikou, paradajkami, cibuľou atď.
Philadelphia - krém s mrazenými malinami
Malinový a mätový džem
pekný darček z kuchyne
Levanduľová zmrzlina na jahode - culis s malinami a ružovým sirupom
Levanduľová zmrzlina: Z vody a cukru povaríme cukrový sirup. Nadrobno nakrájané kvety levandule a niekoľko listov nakrájame nadrobno a privedieme do varu v cukrovom sirupe, premiešame, odstavíme a necháme vychladnúť. Vaječný žĺtok s cukrom
Čokoládovo - malinová - torta
s čokoládovým pudingom a smotanou
Tvarohový krémový koláč s malinami
Na cesto ušľahajte vajcia vlažné v hrnci s 80g cukrom a potom vyšľahajte do peny. Zmiešajte 70g múky, 70g kukuričného škrobu a 1 čajovú lyžičku prášku do pečiva a prepasírujte cez vaječnú zmes. Všetko vymiesime na hladké cesto. Spr
Pomazánka z malinovej ruže
Maliny roztriedime a roztlačíme. Ak chcete, môžete dať ovocie cez sito. Zmiešajte ružové maslo, maliny a zakonzervujte cukor. Zmes nechajte stáť, kým sa nerozpustí konzervujúci cukor. Privedieme do varu podľa pokynov na obale a za horúca vložíme do zaváracích pohárov
Malina - Vanilka - Koláč
Najskôr je potrebné pripraviť krehké pečivo: Múku preosejte na pracovnú plochu a urobte jamku. Do jamky dáme cukor, maslo izbovej teploty, soľ, nastrúhanú citrónovú kôru a 1 žĺtok. Všetko vymiesime na cesto a pridáme pár Ze
Malinový tvarohový krémový koláč
Jadrové medailónky s malinovo - vínovou omáčkou
Jelenie mäso nakrájame na plátky hrubé 4 cm, trochu sploštíme, obalíme slaninou. Rozpálime olej, opečieme plátky z každej strany, posypeme soľou a korením, poukladáme na predhriaty tanier. Čas praženia: každá strana 3 - 4 minúty
Ružová pena s malinami
Čaj privedieme k varu v 200 ml vody a zredukujeme na cca 60 ml. Vyberte vrecko. Čajový koncentrát necháme vychladnúť a zmiešame s malinovým sirupom. Namočte želatínu. Vanilkový struk pozdĺžne rozkrojíme a odstránime z neho dužinu. Dužinu a struk uvaríme v mlieku
Zelený šalát s teľacou pečeňou a malinovým octom
Olúpte avokádo a rozpolte ho a zbavte ho kôstky. Dužinu nakrájajte na plátky a pokvapkajte citrónovou šťavou, aby nezhnedla. Soľ a korenie. Očistite a umyte rukolový a frisee šalát a zastrčte ho na malé kúsky. The
Biela pena s fazuľou tonky, čokoládovým koláčom a malinovým a mätovým sorbetom
z programu „Perfektná večera“ na VOX od 21.9.2020