Máme radi svoje remeslo!
Od chrumkavých po sladké, od slaných po chutné. Keď sa naše obchody otvoria ráno, môžete to okamžite vidieť a ovoňať: to, čo vyzdvihneme, sa stane jedinečným zážitkom. Tu je výber z nášho aktuálneho sortimentu.

Výdatné a rustikálne
Výdatný rustikálny miešaný ražný chlieb.
drdol
Čo by to boli za raňajky bez našich vynikajúcich rožkov.
Z košíka na chlieb
Od „grilovaných sušienok“ vyrobených z pšeničnej múky s olivovým olejom a jodizovanou kuchynskou soľou po „miláčika“, mierne miešaného pšeničného chleba s celozrnnou ražnou múkou a praženými slnečnicovými semienkami: Naše chleby sa vyrábajú storočnou technikou pečenia, ktorá bola v našej rúre zdokonalená modernými technológiami.
Sladká prestávka
Tak lahodné a také zvodné: Napríklad lahodné dánske pečivo s orechovou hmotou a plnené neodolateľným pudingovým krémom. Alebo francúzske včelie bodnutie: jemne listové, posypané mandľami a naplnené osviežujúcim krémovým krémom. A samozrejme Berliner Ballen, naplnený dômyselným malinovým a ríbezľovým džemom.
Pôžitok z kávy
Na cestách alebo v jednej z našich kaviarní: Naša čerstvo namletá káva vyrobená z jemných organických zŕn arabiky z fair trade je potešením.

Z rohu do rohu
Extra veľký orechový kútik alebo vegánsky orechový tolar s chrumkavou orechovou náplňou a tmavou polevou.
Výdatné chutné
Na zahryznutie: Cibuľové fašírky s čerstvou cibuľou a pažítkou alebo náš „Strammer Max“ so praženicou a varenou šunkou alebo „Wrong Bunny“ s fašírkou a vareným vajcom na jemnej horčicovej omáčke.

To samozrejme chutí
Náš chia chlieb je miešaný pšeničný chlieb s celozrnnou ražnou múkou a ražným kváskom. Obsahuje chia semiačka, sezamové semiačko a ľanové semiačko. Zelené korenie, citrónová šťava, horčica a cukrová repa završujú neporovnateľnú arómu.

Malý hriech
Naše cukrárenské výtvory majú všetko: Napríklad „Chia cookies“ vyrobené z mandlí, cukru, pšeničnej múky, celozrnných ovsených vločiek, brusníc, slnečnicových semien, chia semienok a kešu orieškov. Alebo „Zimtuccini“, mandľové sušienky so škoricou a plnkou pusinky calvados. Alebo „Heidesand-Cookies“, úžasne drobivé sušienky s nádychom pravého marcipánu.
Boj s tortou
Či už je to sviatočný stôl alebo farebná detská narodeninová oslava: Pre každú príležitosť máme tú pravú tortu, napríklad jahodový mascarpone alebo tvarohový krém s mandarínkami.

Kto má na výber ...
Náš jedinečný výber veľkých kobýl ponúka nielen vynikajúcu kvalitu cez víkendy: či už čisté alebo zmiešané s lahodnými slnkom vyzretými hrozienkami alebo jemne nakrájanými mandľami - naše kobýl je vždy niečím veľmi zvláštnym!
Všetky výživové hodnoty našich výrobkov sú na požiadanie dostupné v našich špecializovaných predajniach.
Vegetariánske
Výroba nášho pečiva bez potravín živočíšneho pôvodu.
Vegetárian
Výroba našich pekárskych výrobkov výhradne s prísadami rastlinného pôvodu a bez produktov živočíšneho pôvodu.
Bez laktózy
Výroba pekárenských výrobkov bez laktózy, mlieka a mliečnych zložiek.
Bez želatíny
Výroba pečiva bez chutí živočíšnych bielkovín (želatína).



















