Manželstvo alebo; Veci, ktorým rozumie iba Saarlander; Andre mampft - Foodblog Saarland
Domov »André chrániče» Geheirade alebo „Veci, ktorým rozumie iba Saarlander!“
Manželstvo alebo „veci, ktorým rozumie iba Saarlander!“
Ženatí, ženatí, knedle, rozvedení, ... ... mal by si niekto pozrieť všetky informácie o vzťahu na vašom tanieri.
(REKLAMA pomenovaním/prepojením na Amazone/pridruženým odkazom)
Geheirade - viac ako sárske pečivo
Nie je nič, s čím by Saarlander súhlasil tak dobre ako s jedlom. Na môj posledný rýchly príspevok na Facebooku bola veľká spätná väzba od (skutočne aktívnej) komunity. Reč je o jedle, ktoré sa skladá z knedle a zemiakov. Akokoľvek sa recept a príprava môžu zdať jednoduché, každý ich robí akosi inak. Prinajmenšom sa vložky niekedy drasticky líšia, ako som čítal.
Ako sa varia svadby?
Múku, vajíčko, vodu, veľa korenia, soľ a muškátový oriešok vypracujte do lepkavého viskózneho cesta. Pomocou polievkovej lyžice nalejte cesto po častiach do dusenej vody, počkajte, kým sa znovu objaví, nechajte ho ešte 2 minúty lúhovať a potom ho odstráňte. Pripravte zemiaky ako normálne varené zemiaky. Základné časti tohto jedla sú pripravené. Celé sa to volá sobáš, pretože zemiaky tak pekne zvýrazňujú svoju existenciu vedľa halušiek. Až kým nebudú vyžmýkané.
Vychádzam v predstihu ako niekto, kto najradšej pojedá rozvedených. Áno, mám rád tieto gumové knedle, niekedy voľnejšie, niekedy pevnejšie, hlavné sú skôr halušky ako škaredé zemiaky! Ale záleží to na príprave - teda ......
Takto Saarlander žartoval svoje manželstvo
Teraz okamžite začujem kričať niekoľko ľudí z Falcka, možno aj niekoľko Sárlandčanov, ktorí sú chránení blízko hraníc zemiakového regiónu. Áno, aj ľudia z Falcka majú radi manželstvo - len o čosi spartánskejšie. Halušky a zemiaky olúpané s maslom, krutónmi („Krachelscha“) na vrchu a zodpovedajúcim kompótom alebo konzervovaným ovocím. Musí to byť slané a sladké. Existujú aj veľmi bystrí ľudia, ktorí si so sebou vezmú trochu bujarej slaniny. Čím sme teraz tiež na najvyššej úrovni vývoja manželstva.
Ženatý s varenou slaninou a smotanovou omáčkou. Slaninová krémová omáčka! Wuaaaahhhhh super. Čo takto? Správne! Jablková omáčka a najlepšie čakankový šalát. Kyslý čakankový šalát. Viete si to predstaviť? Robím to tak, ako mi zlejú ústa.
Takže ak máte teraz náladu na Sársku, rýchlo si kúpte ingrediencie a ingrediencie na trhu, ktorým dôverujete.
Pre 2 dobrých jedákov alebo 4 ľudí s receptami:
- 750 g zemiakov
- 500 g múky
- 250 ml vody
- 1 vajce
- 400 ml krému
- 250 g hovädzieho mäsa trhaného
Mali by ste mať doma:
- Paprika, soľ, muškátový oriešok, vývar (Maggi! Áno, páči sa mi na ňom Maggi)
Ako idú halušky hore, varené zemiaky (šupky, štvrtiny, dusíme v osolenej vode) viete, omáčka - vynechajte slaninu, odmasťujte smotanou, okoreňte.
Takými jednoduchými prostriedkami môžete prebudiť každého Saarlandera. Aspoň v mojom príspevku na Facebooku: dosiahlo 24 168 ľudí, 288 lajkov a takmer 100 komentárov.
Ak sa chcete dozvedieť niekoľko ďalších vtipných slov o Sársku alebo chcete potešiť svojho priateľa, môžete si kúpiť lacnú knihu so základnou slovnou výbavou Saarlandera: mojich prvých 270 slov v Sársku a ak ešte stále nemáte dostatočný hlad, pozrite sa jedno z mojich najobľúbenejších sárskych jedál. Správa bola k dispozícii TU * kliknite *.
E gudder hlad !
Tento príspevok je sponzorovaný prostredníctvom pridružených odkazov. Ak kliknete na odkaz a kúpite si produkt, dostanem malú províziu z predaja.