Marinovaný baklažán

Tieto marinované baklažány sú vynikajúcou ozdobou chutného steaku. Zvláštne je, že najskôr ugrilujeme niekoľko plátkov baklažánu, potom ich dáme do zaváracieho pohára s dostatkom cesnaku, petržlenovej vňate, octu a soli. Sú hotové za pár minút a sú vynikajúce!

Nutričné údaje

Tento recept sa vám páčil?

Ingrediencie potrebné na marinovaný baklažán

1 lyžica petržlenovej vňate, nasekaná

Ako variť marinovaný baklažán

Plátky baklažánu uvarte na grile.
V malej miske zmiešajte cesnak a soľ. Pridajte 2 lyžice oleja a premiešajte.
Plátky baklažánu dajte do nádoby a namažte ich zmesou cesnaku a nasekanej petržlenovej vňate.
Zalejeme octom a na vrch pridáme trochu oleja.

Páčilo sa ti to? Zdieľam:

Podobné články

Krevety, ktoré sú tak dobre upečené, môžu byť rovnako dobre integrované ...

Tento lahodný olivový krém alebo pasta vás prinúti myslieť, ak nie na Grécko,