Marinovaný rybí šalát so špargľou a zelenou cibuľkou
Navrhujem vám znova šalát extrémne rýchly, čo sa robí maximálne za 15 minút, extrémne chutné, zdravé a sýte. 🙂

Nebudem predstavovať príliš veľa výhod tohto šalátu, pretože je skutočne plný minerálov, vitamínov, bielkovín a zdravých tukov, takže si ho môžete ľahko pripraviť ako predjedlo alebo hlavné jedlo. 🙂 Pravda je, že taký šalát na raňajky, na obed, na večeru alebo na desiatu ide vynikajúco. Tento šalát som teraz jedla na raňajky. 🙂
ZLOŽENIE do marinovaného rybieho šalátu:
- 300 g rýb marinovaných v octe (funguje to aj s údenými alebo konzervovanými rybami, ale na kúsky) - teraz som použil marinované ančovičky
-1 odkaz na špargľu (použil som divú špargľu)
Ako pripraviť recept na marinovaný rybí šalát (so špargľou a zelenou cibuľkou)?
Špargľu rozoberieme na vhodné kúsky, bez drevnatej časti, mrkvu dáme na veľké strúhadlo, cibuľu nakrájame na plátky a všetko dobre premiešame so dobre odkvapkanou rybou. Pridajte korenie a feferónku a pred podávaním ich nechajte 20 minút vychladnúť.
Môžete tiež pridať zelenú petržlenovú vňať alebo papriku.
Je to senzačne dobrý šalát, ktorý sa skvele hodí k hriankam. Ak je chlieb vyrobený z celozrnnej múky (pozri recept tu), jeho chuť je úplne božská. 🙂
Recepty Giny Bradea »Recepty na jedlo» Ryby »Marinovaný rybí šalát so špargľou a zelenou cibuľkou