Maslová tekvica s parmazánovým pudingom; Predpis na chudnutie

Jesenné obdobie je plné úžasných tekvíc, zeleniny a ovocia. Táto misa na tekvicu s maslom obsahuje veľa čerstvých surovín, ktoré sú ľahké, ale zasýtia.

pudingom

Pre 6 až 8 osôb ako príloha

Čo budete potrebovať pre tento recept:

  • 3 šálky tekvice z masla, olúpané a nakrájané na kocky
  • Sprej na pečenie
  • 1/2 lyžičky soli
  • 1 lyžička olivového oleja
  • 1 šálka nastrúhanej cibule
  • 1 strúčik cesnaku mletý
  • 2 šálky nízkotučného mlieka
  • 1 šálka čerstvého Parmigiano Reggiano alebo iného tvrdého syra
  • 1/2 lyžičky čierneho korenia
  • 1/4 čajovej lyžičky muškátového orieška
  • 2 veľké vajcia
  • 2 bielky
  • 30 gramov denného bieleho chleba, nakrájaného na malé kocky

príprava

  • Rúru predhrejte na 200 Gard
  • Na tekvicu poukladajte jednu vrstvu na kuchynský plech s rozprašovačom na varenie.
  • Posypte ¼ lyžičky soli a pečte pri teplote 200 stupňov 12 minút, kým nie sú maslové.
  • Vyberte tekvicu z rúry a znížte teplotu na 170 stupňov.
  • Na strednom ohni rozohrejeme na panvici olej. Pridajte cibuľu a krátko ju restujte, kým nie je maslová.
  • Pridajte cesnak na pár minút. Vyberte panvicu zo sporáka a nechajte ju trochu vychladnúť.
  • Vo veľkej mise vyšľahajte zvyšnú soľ, mlieko, ½ šálky syra (zvyšok je na vrchu), korenie, muškátový oriešok, vajcia a bielok.
  • Zmiešajte tekvicu s cibuľovou zmesou.
  • Pridajte chlieb a premiešajte. Zmes nechajte 10 minút postáť, aby chlieb navlhčil vlhkú zmes.
  • Všetko vložte do pekáča, s trochou masla alebo sprejom na varenie.
  • Na vrch posypeme zvyškom syra.
  • Pečieme pri teplote 170 ° C 45 minút, kým nie sú svetlohnedé.

dobrú chuť!

Program chudnutia Atkins nepopierateľne zaviedol nízkosacharidovú diétu. Táto forma výživy, ktorá spotrebuje len málo sacharidov, však existuje už viac ako sto rokov. V tom čase mal William Banting [. ]

Mnoho orechov má vysoký obsah bielkovín, ale tiež vysoký obsah tukov a kalórií. Bielkoviny v orechoch majú nižšiu kvalitu ako bielkoviny v mäse, rybách alebo vajciach. Ak však máte orechy [. ]