Mäso a alkohol môžu podporiť zdravie dny

Aktualizované: 23.03.15 - 15:16

môžu

Mäso obsahuje nukleové kyseliny, ktoré podporujú dnu. Postihnutí by ho mali konzumovať iba málo. Foto: Andrea Warnecke

U mnohých ľudí dna spôsobuje silné bolesti kĺbov. Nesprávna strava môže ochorenie ešte zhoršiť. Ľudia s touto metabolickou slabosťou sa lepšie vyhýbajú mäsu a alkoholu.

Berlín (dpa/tmn) - U tých, ktorí jedia veľa mäsa, rýb a morských plodov, je pravdepodobnejšie, že dostanú dnu. Všetky faktory, ktoré prispievajú k zvýšeniu hladiny kyseliny močovej, môžu zvýšiť pravdepodobnosť ochorenia.

Kyselina močová je produktom odbúravania takzvaných purínov, zložky dôležitých základných látok v tele, nukleových kyselín. Tieto sa nachádzajú vo väčšom množstve v mäse, rybách a morských plodoch. Upozorňuje na to Inštitút pre efektívnosť a kvalitu v zdravotníctve (IQWiG).

Puríny sa tvoria hlavne v tele. Ale ak sa živočíšne potraviny konzumujú vo veľkom množstve, riziko vzniku dny sa podľa všetkého mierne zvyšuje.

Ďalšími dokázanými rizikovými faktormi sú lieky, ktoré zvyšujú hladinu v moči - napríklad dehydratačné prostriedky alebo kyselina acetylsalicylová (ASA), ako aj niektoré alkoholické alebo sladké nápoje. „Štúdie preukázali, že pivo a vysoké percento alkoholu môžu podporovať dnu,“ vysvetľuje IQWiG. Zdá sa, že víno konzumované s mierou nemá žiadny účinok.

Odhaduje sa, že asi u tretiny všetkých ľudí s vysokou hladinou kyseliny močovej sa vyskytuje dna.