Mäsová strava Schudnite pomocou diéty Carnivore Diet Galileo
Najdôležitejšie na mäsovej strave
Forma výživy sa nazýva aj mäsožravá strava alebo mäsožravá strava. Anglický výraz „carnivore“ pochádza z latinčiny a znamená „Mäsožravec“.
S diétou Shawn Baker z USA máte povolenie Jesť každý deň plný mäsa a mali by schudnúť. 95 percent mäsa je na stole červené (napríklad hovädzí steak).
Spravidla je povolený akýkoľvek druh mäsa, ale aj ryby. K dispozícii sú tiež vajcia, syry a morské plody.
Niekto, kto dodržiava túto diétu, by mal zjesť okolo 900 gramov mäsa denne. Toto je viac ako päťkrát z toho, čo sa v priemere zje.
Chutné alebo katastrofálne? To hovorí asistent výživy
Ľudské zuby prezrádzajú: Sme všežravci. Skladá sa z malých rezákov na uchopenie a držanie jedla, stredne veľkých špičákov a širokých stoličiek. To naznačuje, že všetky skupiny potravín by mali byť v dennom menu.
Akákoľvek nevyvážená strava - vrátane mäsovej stravy - spôsobuje príznaky nedostatku po dlhšiu dobu. To vám hneď nebude robiť zle, ale môže to viesť k oslabeniu tela. Napríklad každý, kto nesie riziko kardiovaskulárnych ochorení, môže pomocou mäsovej stravy vyvolať výskyt tejto choroby vo veľmi mladom veku.
Ak sa stále chcete venovať jednostrannej strave, mali by ste to prekonzultovať so svojím lekárom alebo odborníkom na výživu. A nech pravidelné vyšetrenia určia, či a ako je zvolená strava rozumná.
Margret Morlo pracuje pre Združenie pre dietetiku a výživu e.V. v Aachene
A to si myslí športový lekár
Mäsová strava môže znieť pre milovníkov steakov lákavo - verím však, že aj fanúšikovia grilovania sa čoskoro budú cítiť ako čerstvý šalát. Nikto sa rád neobmedzuje natrvalo. Ak zjeme veľa koláča popoludní na rodinnej oslave, chceme večer niečo výdatné. Ľudia jedia všetko: Túžime po rozmanitosti.
Môže sa žiť iba z mäsa? Áno. Mäso obsahuje dôležité bielkoviny, vitamíny, minerály a mastné kyseliny - za predpokladu, že je vysoko kvalitné. S mäsovou stravou sa navyše rozbehne metabolizmus tukov, ktorý urýchľuje chudnutie. Extrémna strava sa však neodporúča.
Športovci neprepadávajú iba konzumácii mäsa. Ale všimnete si, že pri behu sa rýchlejšie unavíte. Pri práci so svalstvom telo jednoducho premieňa sacharidy lepšie. Okrem toho v dnešnej dobe sotva niekto konzumuje vnútornosti. Srdce, mozog a pečeň by boli najlepšími dodávateľmi minerálov a vitamínu B12.
DR. Matthias Marquardt je špecialista na športovú medicínu a autor bestsellerov („The Running Bible“)
Aké ďalšie formy mäsovej stravy existujú?
- The Atkinsova diéta je jedným z najslávnejších Nízkosacharidové diéty. Princíp: Vyhýbajte sa sacharidom by mali nechať kilá spadnúť. To znamená: žiadny chlieb, žiadne zemiaky, žiadne cestoviny. Mäso, ryby a syry môžete pohostiť podľa vlastnej chuti. Cieľom je Na zmenu metabolizmu: Keď telu chýbajú sacharidy ako palivo, vykoná plán B a vyhrá Energia zo spaľovania tukov. Srdcový špecialista Robert Atkins vynašiel diétu, vyskúšal ju na sebe a v roku 1972 o nej napísal knihu.
- Tiež Paleo diéta získava čoraz viac sledovateľov. Jete ako v Doba kamenná („Paleolit“ je pojem pre paleolitický vek). Sú v ponuke nespracované a čerstvé potraviny. Sacharidy sa rušia, ale je tu veľa mäsa, rovnako ako ryby, orechy, ovocie, zelenina, vajcia a huby.
Mäso z laboratória: až tak ďaleko je vývoj
Prvý Burger z laboratória holandský profesor Mark Post pôsobil v roku 2013. Fašírka bola na svete 250 000 eur. Mäso bolo vyrobené z kmeňových buniek Svalové tkanivo z dvoch kráv vyšľachtené, ktoré sa množili počas 3 mesiacov v roztoku cukru, tukov, minerálov a aminokyselín.
Zatiaľ je to však výroba nie je vhodný pre masy. Investori sú zaneprázdnení pumpovaním peňazí do spoločností ako Future Meat a SuperMeat z Izraela a Beyond Meat a Memphis Meats z USA.
Laboratórne mäso by malo Zmierniť utrpenie zvierat, the Chráňte podnebie a Problémy s konzumáciou mäsa s ohľadom na rastúcu svetovú populáciu.