Masové guľky - neuveriteľne vynikajúce od Milopity
Fašírky - neskutočne vynikajúce

prísady
Omša na fašírky
- 500 g mletého mäsa
- 1 strúčik cesnaku
- 2 lyžice sherry
- 2 lyžice sójovej omáčky
- 1 polievková lyžica slnečnicového oleja
- podľa chuti trochu soli a korenia
20 min
ľahké
príprava
Príprava mletého mäsa
Nakrájajte cesnak 2-3 sek/h 7 a stierkou zatlačte nadol.
Pridajte mleté mäso a všetky zvyšné ingrediencie a
Miešajte 20 s// hodinu 3.
Tvarujte mletú mäsovú zmes do niekoľkých guľôčok veľkosti orecha s hmotnosťou okolo 20 g.
Varenie fašírok
Masové guľky môžu byť buď na panvici vyprážané alebo dusené vo Varome.
Naparovanie vo Varome
Vložte fašírky do Varomy a naparujte ich na 7-10 minút/Varoma/St.1 nad 500 g vody. Tu nastrúhajte kroky prípravy vášho receptu.
Potrebné nástroje
Odmerka TM5/TM6
Úžasné ako príloha k rôznym jedlám alebo šalátom.
Väčšinou zarobím súčasne väčšie množstvo a potom dusené/vyprážané guľky zmrazím, aby som ich v prípade potreby mohol po častiach vybrať.
Tento recept vám dal k dispozícii zákazník spoločnosti Thermomix, a preto nebol testovaný spoločnosťou Vorwerk Thermomix. Spoločnosť Vorwerk Thermomix nepreberá žiadnu zodpovednosť, najmä pokiaľ ide o množstvo a úspešnosť. Vždy dodržiavajte aplikačné a bezpečnostné pokyny v našom návode na použitie.