Masové guľky pre deti podľa receptu Florina Dumitresca
Jednou z výziev, ako byť rodičom, je presvedčiť svoje deti, aby jedli zeleninu na tanieri. Väčšina z nich ohŕňa nos a horlivo premýšľa nad dezertom. Pre nich má niekoľko rád šéfkuchár Florin Dumitrescu, skúsený otec.
Postupom času vyskúšal niekoľko trikov a jeden z nich, v prípade jeho malých dievčat, funguje.
Hviezdny šéfkuchár na Facebooku povedal, akú stratégiu s manželkou používajú, aby sa ubezpečil, že dievčatá majú zdravú a vyváženú stravu plnú „zelenej“.
„Ako kuchára ma zaujíma kulinársky zážitok pre niekoho, kto ochutná niečo, čo som uvaril, aby bolo nezabudnuteľné, dúha na chuť! Ako otec je to však komplikovanejšie. Okrem chuti chcem, aby moje dievčatká mali vyváženú stravu bohatú na bio ovocie a zeleninu, aby mali najdôležitejšie živiny v jedle.
Od malička sme sa teda s Cristinou dozvedeli o správnych kombináciách jedál, ako ich zariadiť, aby jedli čo najpestrejšie. A zvykli sme si na ne odmalička s chuťou čo najväčšieho množstva zeleniny a ovocia. Keď sa im niečo nepáčilo, zmiešali sme príslušnú zeleninu s inou, ktorá im chutila viac a postupne si zvykli “, vysvetľuje televízna hviezda.
Ako sa vyrábajú fašírky v rodine Dumitrescu
A keďže fašírky patria k obľúbeným dievčatám, prispôsobili ich tak, aby boli čo najzdravšie a výživnejšie. „Moje dievčatá by jedli fašírky s fašírkami, keby mohli. Recept som teda časom zdokonalila, aby sa mohli stravovať čo najzdravšie. Zeleninu sme schovali do jej receptu, vybrali sme chlieb a uvarili sme ju v rúre, “vysvetľuje otec vedetyă.
„To je o príbehu fašírok z Dumitrescovho domu. V zásade je viac zeleninových fašírok, ale majú aj bio mleté mäso, varia sa v rúre a hlavne ich musí sprevádzať zelený šalát, “píše na Facebooku aj šéfkuchár Florin Dumitrescu.
„Deti sa odmalička učia chutí a jedlu, a ak sa my, rodičia, postaráme o to, aby naši najmenší mali na tanieri všetko, čo je najlepšie a zdravé, uvidíte, že keď budú starší, budú si pochutnávať aj na brokolici. podobne ako kúsok čokolády ... Prosím, takmer, “uzatvára člen tímu šou„ Kuchári s nožmi “.