Mastná pečeň, prečo pomáha pôst

Proteín GADD45β pravdepodobne zaisťuje, že metabolizmus sa prispôsobuje potravinovej deprivácii.

Zverejnené: 20. mája 2016, 14:47

NEUHERBERG. Vedci z Helmholtz Zentrum München získali nový pohľad na to, čo sa deje na molekulárnej úrovni, keď hladujeme. V spolupráci s Nemeckým centrom pre výskum cukrovky a Nemeckým centrom pre výskum rakoviny dokázali podľa správy z centra preukázať, že pri nedostatku potravy sa produkuje určitý proteín, ktorý upravuje metabolizmus v pečeni.

Vedci hľadali rozdiely v génovej aktivite pečeňových buniek spojené s pôstom. Pomocou takzvaných polí prepisov dokázali preukázať, že gén pre proteín GADD45β sa čítal odlišne v závislosti od stravy: čím viac hladu, tým častejšie bunky produkovali molekulu, ktorej názov je skratkou pre „zastavenie rastu a poškodenie DNA“. inducible '(EMBO Mol Med 2016; online 3. mája). Molekula bola predtým známa v súvislosti s opravou poškodenia genetického materiálu a bunkového cyklu, a nie z metabolickej biológie.

Následné modelové testy ukázali, že GADD45p je zodpovedný za riadenie absorpcie mastných kyselín v pečeni. U myší bez génu bola pravdepodobnejšia tvorba tukovej pečene. Ak sa bielkovina obnovila, obsah tuku v pečeni sa normalizoval. Okrem toho sa zlepšil metabolizmus cukrov. Vedcom sa tiež podarilo potvrdiť výsledok u ľudí: nízke hladiny GADD45β boli spojené so zvýšenou akumuláciou tuku v pečeni a zvýšenou hladinou cukru v krvi.

Zdá sa, že stres na pečeňové bunky spôsobený pôstom stimuluje produkciu GADD45β, ktorý prispôsobuje metabolizmus nízkemu príjmu potravy. Vedci chcú pomocou nových výsledkov terapeuticky zasahovať do metabolizmu tukov a cukrov a napodobniť pozitívne účinky deprivácie potravy pomocou aktívnych zložiek. (príliv)

---