Pečené so syrom Najlepšie recepty na rajnice, lasagne; SVET

Je pravda, že Parmigiana di Melanzane nie je vhodná pre tých, ktorí sa ponáhľajú. Baklažány je potrebné najskôr osmažiť, až potom ich vrstviť omáčkou a syrom. Ale stojí to za to!

syrom

Zdroj: WELT/Foto: Annabell Sievert

Pomoc proti nezastaviteľnému jesennému chladu: zapnite kachle! A vložiť kastról. Či už sú vyrobené z cestovín, zemiakov alebo zeleniny - nájdete tu kastról podľa vášho vkusu!

Gratinované zemiaky so syrom a slaninou

Tenké plátky zemiakov, smotana, zapečené so syrom a potom slaninou: Tento gratinovaný koláč je vynikajúci chutí, ktorý vynikajúco chutí so šalátom ako hlavným chodom. Alebo ako jemný doplnok k dokonale vyprážanému steaku?

Parmigiana di melanzane

V tomto recepte sa plátky baklažánu striedajú s paradajkovou omáčkou, parmezánom a mozzarellou. Výsledok chutí teplý ako hlavné jedlo aj pri izbovej teplote ako súčasť štartovacieho taniera.