Mäta - výhody, prostriedky, kontraindikácie

mäta je jednou z najobľúbenejších bylín. Táto rastlina, ktorá je známa svojimi tráviacimi vlastnosťami, je tiež užitočná pri chorobách dýchacích ciest, depresiách, bolestiach hlavy alebo chudnutí. Všetky vlastnosti a výhody mäty nájdete v nasledujúcom článku!

Obsah:

Všeobecné informácie

mäta, vedecky nazývané Mentha piperita, je rastlina s povzbudzujúcou vôňou a mierne korenistou, ale osviežujúcou chuťou. Táto rastlina sa používa na celom svete, a to vo farmaceutickom a kozmetickom priemysle, ako aj v potravinárskom priemysle. Mäta sa nachádza v mnohých druhoch potravín (cukrovinky, zmrzlina a iné dezerty) a nápojoch. Listy mäty obsahujú čisté éterické oleje, ktoré sú bohaté na mentol - hlavná účinná látka mäty, brady, citrónu a ďalších zlúčenín, kyselín a antioxidantov.

Divokej mäte sa hovorí izma a na rozdiel od mäty jedlej má izma dlhšie listy a aróma nie je taká silná.

V rumunčine sú mäta a izma synonymom, ale používajú sa obidva varianty. Slovo mincovňa je prevzaté zo starej slávy a izma je z maďarského izmatu.

Populárne mená

Mäta nesie rôzne populárne názvy ako: borsnita, broastil, brosnita, gáfor, diana, ferent, ghiazma, giugiuma, ghinta, stvorená tráva, čierna tráva, jazmín, stará izma, dobrá izma, záhradná izma, liečivá izma, lesma izma, myseľ, vytvorená myseľ, moldavská myseľ, čierna myseľ, záhradná myseľ, gáfor nina, ninta, studená ninta, korenie, izma, voiestnita, žabia mäta, vytvorená mäta, izma creata.

Pri zbere mäty?

Táto aromatická rastlina zvyčajne rastie vo vlhkých oblastiach a vysádza sa na jeseň, najneskôr však v novembri. Čo sa týka zberu mäty, tá sa môže začať, keď sú listy asi 5 - 6 cm dlhé. Zber by sa mal robiť iba v prvej časti dňa, za slnečného a teplého počasia.

Zaujímavosti o mäte

Listy mäty sú obľúbenou prísadou mnohých potravín a nápojov, od čajov a alkoholických nápojov až po omáčky, šaláty a dezerty.
Existuje asi 18 druhov mäty.
Farby listov mäty sa pohybujú od tmavozelenej a šedej cez zelenú po fialovú, modrú a niekedy aj bledožltú.

Mincovňa: vlastnosti a výhody

Tu sú vlastnosti a zdravotné výhody mäty:

Pomáha pri liečbe astmy

Časté používanie tejto rastliny je veľmi prospešné pre ľudí s astmou, pretože dobre relaxuje dýchacie cesty, znižuje prekrvenie a zápal. Na druhej strane, použitie príliš veľkého množstva tejto rastliny môže dráždiť nos aj hrdlo.

Zmierňuje príznaky sezónnych alergií

Sezónne alergie postihujú milióny ľudí na celom svete, ale v takýchto prípadoch sa osvedčili aromatické listy mäty. Účinné látky v mäte pomáhajú zmierňovať príznaky spojené s nádchou alebo sezónnymi alergiami.

Zlepšenie trávenia

Vôňa rastliny pomáha aktivovať slinné žľazy, ako aj žľazy, ktoré vylučujú tráviace enzýmy, a tým uľahčujú dobré trávenie. Čaj z mäty z listov je tiež známy tým, že zmierňuje bolesti žalúdka pri tráviacich ťažkostiach alebo iných tráviacich problémoch. Je tiež účinným prostriedkom na zmiernenie príznakov syndrómu dráždivého čreva, hnačiek alebo nevoľnosti.

Pomoc dojčiacim matkám

Štúdia publikovaná v Medzinárodnom vestníku dojčenia v roku 2007 ukázala, že mätový olej, zriedený a aplikovaný zvonka, pomáha znižovať praskliny a bolesti bradaviek, čo sú problémy, s ktorými sa dojčiace matky často stretávajú.

Chráni dýchacie cesty

Podľa niekoľkých štúdií pomáha mentol prítomný v listoch mäty zmierniť preťaženie dýchacích ciest. Je tiež účinný pri znižovaní preťaženia nosa, hrdla, priedušiek a pľúc. Mentolovaná rastlina preto zmierňuje a upokojuje každú dýchaciu poruchu, či už v dôsledku astmy alebo bežných prechladnutí, chrípky, bronchitídy alebo zápalu pľúc. Spolu s dekongesciou dýchacích ciest mäta upokojuje aj bolesti v krku, ktoré spôsobujú chronický kašeľ. To je hlavný dôvod, prečo sú mnohé z liekov, tabliet a kvapiek do krku vyrobené z mäty.

Pomáha starostlivosti o pleť

Zatiaľ čo mätový olej je dobrým antiseptikom a antipruritikom, extrakt z listov mäty sa môže používať v čistiacich prípravkoch, ktoré pokožku čistia a upokojujú. Kozmetika na báze mäty tiež pomáha liečiť určité miestne infekcie, zmierňuje pocity svrbenia a príznaky akné. Tiež vzhľadom na antipruritické vlastnosti šťavy získanej z listov mäty pomáha pri liečbe bodnutí hmyzom, ako sú komáre, včely a osy.

Strata váhy

Podľa štúdie zverejnenej v roku 2003, listy mäty stimulujú tráviace enzýmy, ktoré absorbujú živiny a tuky z potravy, a premieňajú ich na využiteľnú energiu. Takže ak chcete schudnúť a rozhodli ste sa namiesto šťavy alebo iného kyslého nápoja piť mätový čaj bez cukru, je pravdepodobnejšie, že schudnete.

Upokojuje nevoľnosť a bolesti hlavy

Mätové listy, najmä čerstvo drvené, vám pomôžu vyrovnať sa s nevoľnosťou a bolesťami hlavy. Silná a povzbudzujúca aróma mentolových listov je rýchlym a účinným liekom na nevoľnosť. Na zmiernenie nevoľnosti a bolesti hlavy alebo migrény používajte olej alebo akýkoľvek iný výrobok s príchuťou mäty.

Ďalšie výhody mäty

Zmiernenie menštruačných príznakov
Hojenie chronických rán
Úľava od kŕčov a bolesti
Znižovanie bolesti spojenej so šindľami
Úľava od alergickej nádchy
Zvyšovanie energetickej hladiny
Prevencia nevoľnosti a eruktácia
Zníženie pálenia záhy
Zlepšenie kognitívnych funkcií
Zvyšovanie zdravia a sily vlasov
Zníženie stres a úzkosť
liečby depresia
Protirakovinový potenciál
Chráni pred dutinami a zápachom z úst (halitóza)

Mätový čaj: výhody, príprava a konzumácia

Čaj je nálev získaný z listov mäty. Táto infúzia je známa po celom svete nielen pre svoju osviežujúcu chuť, ale aj pre svoje terapeutické účinky, napríklad zmierňuje bolesti hlavy alebo prínosových dutín a zmierňuje akékoľvek nepríjemné pocity v žalúdku. Mätový čaj zároveň pomáha zlepšovať trávenie, chudnutie, uvoľňuje telo a myseľ, eliminuje zápach z úst a posilňuje imunitu.

Príprava mätového čaju

Na šálku mätového čaju potrebujete asi 200 ml horúcej vody a čajovú lyžičku s hrotom sušených listov mäty, ktoré sa pridávajú k vylúhovaným v horúcej vode po dobu 7 minút. Po uplynutí 7 minút sa listy odstránia a čaj sa konzumuje ako taký alebo ho môžete osladiť čajovou lyžičkou medu (med sa pridá po ochladení čaju, pretože stratí svoje vlastnosti a môže sa stať toxickým).

Čaj na hnačku

Čaj z mäty listovej je jedným z najlepších čajov na boj proti bolestiam žalúdka, ako aj proti žalúdočným kŕčom, nadúvaniu, tráviacim ťažkostiam a hnačkám. Podľa štúdie majú listy mäty inhibičné účinky, ktoré pomáhajú zmierňovať mnohé gastrointestinálne poruchy.

Protihnačkový čaj

Podporuje dobré trávenie
Prispieva k normálnemu fungovaniu črevného traktu
Pôsobí spazmolyticky
Pôsobí cholereticky - kolagén, presnejšie stimuluje vylučovanie a vylučovanie žlče
Pôsobí antiemeticky, presnejšie pomáha odstraňovať pocit nevoľnosti
Pôsobí antiarálne
Pôsobí karminatívne a pomáha eliminovať črevné plyny
Je to dobré analgetikum a antiseptikum

Pripravte si infúziu lyžičky mäty na šálke vody a vypite asi 3 - 4 šálky čaju denne.

Mätový čaj každý deň

Mätový čaj sa môže konzumovať každý deň, ale predtým odporúčaná dávka by sa nemala zvyšovať.

Tu sú výhody dennej konzumácie mätového čaju:

Uvoľnite si nos
Obsahuje veľa antioxidantov (vitamín A, vitamín K, betakarotén, vitamín C, vitamín E, riboflavín - vitamín B), ktoré pomáhajú bojovať proti voľným radikálom v životnom prostredí
Pomáha tráveniu
Pomáha pri chudnutí
vylepšuje metabolizmus
Uvoľnite mozog
Detoxikuje telo vylučovaním toxínov

Mätový čaj má zápchu?

Vzhľadom na prchavý olej, ktorý sa v rastline nachádza, môže spôsobiť nadmerná konzumácia čaju zápcha chronický. Preto by ste nemali konzumovať vysoké dávky, aj keď čelíte určitým stavom a chcete zmierniť príznaky. Zhrnutie na 3 alebo maximálne 4 šálky denne s prestávkami. Napríklad ste vypili 3 alebo 4 šálky čaju denne, na druhý deň vypili maximálne 2 šálky a množstvo postupne znižovali.

Ak čelíte a migréna alebo sa chcete zbaviť pocitu úzkosti, vypite iba šálku čaju.

Mätový čaj u detí

Mätový čaj pre kojencov

Mätový čaj pomáha zmierniť koliku u detí, ale nemali by ho konzumovať osoby mladšie ako 6 mesiacov. Najdôležitejšie je poradiť sa s pediatrom pred podaním čaju bábätkám aj starším deťom.

Mätový čaj v tehotenstve

Počas tehotenstva je konzumácia mätového čaju akceptovaná, ale len s mierou, aby sa zmiernili určité príznaky, inak by sa malo tejto infúzii zabrániť. Namiesto toho sa môžete rozhodnúť pre éterický olej, ktorý ucítite alebo si ho môžete natrieť priamo na zápästie, aby ste zmiernili migrény, bolesti hlavy, závraty, nevoľnosť alebo iné príznaky.

Mätový čaj pri dojčení

Tento čaj je počas dojčenia zakázaný, pretože môže mať nepriaznivé účinky a môže mať nepriaznivý vplyv na zdravie dieťaťa. Tento čaj zároveň môže znížiť objem materského mlieka. Pred konzumáciou tohto čaju sa poraďte so svojím lekárom!

Ostatné opravné prostriedky

Mäta v jedle

Listy mäty sa dajú použiť na liečenie určitých chorôb alebo chorôb a na dodanie kulinárskym prípravkom špeciálnu a aromatickú chuť. Napríklad na raňajky sa rozhodnite pre omeletu, ktorá na konci pridá niekoľko listov čerstvej mäty. Chuť jedla bude úplne iná! Ďalšou možnosťou je pripraviť si šalát, do ktorého môžete pridať niekoľko lístkov mäty. Okrem toho sú listy tejto rastliny vhodné do väčšiny jedál obsahujúcich hrášok, mrkvu, zemiaky alebo fazuľu. Ide o to, že voňavé listy pridáte na koniec po vypnutí ohňa a okamžite zakryjete pokrievkou.

Mayový éterický olej

Esenciálny olej je povzbudzujúci, všeobecne posilňujúci prostriedok, známy svojou účinnosťou pri migrénach, nevoľnostiach, nevoľnostiach. Pôsobí chladivo, proti svrbeniu a proti bolesti. V kozmetike je tento éterický olej cenený pre starostlivosť o mastnú, zaťaženú pokožku, podráždenú alebo mastnú pokožku hlavy. Pôsobí posilňujúco na celé telo, stimuluje krvný obeh, je analgetikum s pozoruhodnými účinkami na bolesti kĺbov a svalov. Je osviežujúci a upokojuje pokožku spôsobenú ekzémom, svrbením.

Vlastnosti mätového oleja

dobré tonikum a všeobecný stimulant
antipruritikum
analgetikum, antineuralgikum
osviežujúci, chladiaci
mierne sťahujúca pokožka
expektorans, pľúcny dekongestant
antidepresívum, vyrovnávajúce nervový systém
mierne baktericídne, fungicídne

Odporúčania na použitie

mastná, zaťažená pokožka
svrbenie v prípade ekzémov, žihľavka
upchatý nos, dýchacie problémy
závraty, zlý transport, vertigo
fyzická, psychická únava, prepracovanosť
neuralgia, reumatizmus, artritída, bolesť svalov
bolesti hlavy, hlavy, migrény
ústna hygiena
osvieženie vzduchu

Mintová tinktúra

Tinktura má nasledujúce vlastnosti a výhody:

podporuje normálne fungovanie tráviaceho traktu a podporuje elimináciu plynov nahromadených v žalúdku a črevách
podporuje zdravie gastrointestinálneho traktu zmierňovaním porúch spôsobených nadmerným vylučovaním a prekyslením žalúdočnej šťavy, funkčnými poruchami trávenia pečeňového pôvodu, pri pomalom trávení a chráni gastrointestinálnu sliznicu
hrá úlohu pri normalizácii prechodu čreva (najmä pri mäkkej, vodnatej a častej stolici), pri zmierňovaní zvracania a nevoľnosti
má pozitívny vplyv na udržiavanie zdravia dýchacích ciest počas chladných období roka
je dobrý detoxikátor, podporuje vylučovanie rôznych škodlivých látok z tela

Mätový sirup

Sirup je dobrým vitaminizátorom a osviežením, ktoré sa získava z čistej mäty prírodnej cestou procesu macerácie za studena. Všetky liečivé vlastnosti listov sú tak plne zachované.

vlastnosti

Je to dobré tonikum a stimulant pre nervový systém, ktorý má špeciálne účinky v obdobiach intelektuálneho preťaženia a stresu.
Má priaznivý účinok proti úľave od asténie, ako je jarná únava.
Bojuje s bolesťami brucha, ktoré sú spôsobené nadúvaním, dysfunkciou žlčníka a inými poruchami trávenia

Spôsob podávania

2 lyžice sirupu rozmiešajte v šálke čistej vody a vypite.

kontraindikácie

Vo veľkom množstve môžu mať prípravky na báze mäty negatívne účinky na organizmus. Môže napríklad viesť k intoxikácii tela, môžu sa vyskytnúť viaceré problémy a pocity nepohodlia v žalúdku, ktoré sa prejavia závratmi, nevoľnosťou a zvracaním. Konzumujte teda 3 až 4 šálky čaju denne.