Mätová mäta opúšťa záhradnú mätu
Mätu pestujú ľudské ruky od 16. storočia. Najskôr kvôli svojim liečivým vlastnostiam, neskôr tiež vďaka francúzskej gurmánskej kuchyni pre jej sviežu chuť a ako nevyhnutná tajná prísada pri výrobe krémov a parfumov pre zámožné vrstvy francúzskej aristokracie, najmä v tej dobe. Dnes existuje niekoľko rôznych druhov mäty. Medzi ich najznámejších predstaviteľov určite patrí záhradná mäta a mäta.
Zelená záhradná mäta chutí svojím vysokým obsahom mentolu podstatne menej „horko“ ako mäta pieporná, ale je aromatickejšia a plnšia. Jeho listy sa zbierajú v lete, pretože obsah cenných éterických olejov je v tomto čase najvyšší. Vaše listy sú umyté a jemne zbavené mikroorganizmov iba pomocou vodnej pary. Potom sa sušia na vzduchu pri teplote asi 40 ° C bez použitia akýchkoľvek plynov stabilizujúcich farbu. Listy stratia viac ako 99% svojej hmotnosti. Stonky mäty sa potom odstránia a jemne sa vtierajú. Výsledkom sú najjemnejšie lístky mäty absolútne špičkovej kvality.
Zloženie: lístky mäty, zbavené klíčkov, špičková kvalita.
Označenie typu výrobku podľa zásad Nemeckej knihy potravín pre korenie a chuťové prísady: prírodné korenie
Chceš vedieť viac?
Podrobné informácie o produkte nájdete v našej špecifikácii produktu.
Vôňa: aromatická, jemná, svieža
Obsah éterického oleja: 1,0%
Príjemné pre vitamíny sušené na teplom vzduchu
Byliny z kontrolovaného a udržateľného pestovania
Prirodzene čistý, bez chemických prísad, bez genetického inžinierstva
Ideme s našimi partnermi na koreninové plantáže v Ázii, Južnej Amerike, Indii, Číne a Európe. Pretože pre nás je dosť dobré iba to najlepšie!
Rovnako ako v prípade mnohých iných potravín, aj v prípade prírodného korenia je dôležitá čerstvosť a kvalita. Kvalita sa dá merať veľmi ľahko! Čím kvalitnejšia pôda, tým kratší transport, tým jemnejšie mletie, tým cennejšie korenie, čo sa prejaví na obsahu éterických olejov. Garantujeme náš produkt konkrétnymi informáciami a každý deň sa usilujeme o vysokú kvalitu.
Sme spokojní, iba ak ste nadšení.
Štandardné balenie: vysoko kvalitná znovu naplniteľná kovová plechovka s postrekovačom.
Prajete si inú hmotnosť balenia alebo náplne - vyberte si v pravom hornom rohu to pravé pre vás.