McDonalds na Malorke sa otvára iba s prísnymi pravidlami

Ochranná známka spoločnosti, zlaté „M“.

Archív Ultima Hora

Americký reťazec rýchleho občerstvenia McDonald's sa chce vrátiť s komplexným balíkom opatrení proti Corone pre opätovné otvorenie v Španielsku a na Malorke. Pre viac ako 500 reštaurácií v krajine platia prísne podmienky, pre ktoré bola dokonca vytvorená nová pozícia: manažér zdravia a bezpečnosti. Španielske sesterské noviny MM Ultima Hora získali prehľad o podrobných zápisniciach.

malorke

V súčasnej prípravnej fáze je preškolený personál, dezinfikované jedálne a nainštalované ochranné prvky. Zamestnanci budú pri opätovnom otvorení rozmiestnení striedavo, aby sa zachovala odporúčaná vzdialenosť od seba. Časové poriadky sú navrhnuté tak, aby sa zabránilo ich zrážaniu v šatniach a aby sa zabezpečila maximálna vysledovateľnosť v prípade infekcie.

Zamestnanci musia nosiť ochranný odev, ako sú masky, rukavice a ochranné okuliare. Posledná menovaná sa používa v oblastiach s hotovosťou. Na vyčistenie obchodu boli vydané prezliekacie uniformy. Zamestnanci, ktorí sú už často školení, dostávajú tiež pokyny týkajúce sa bezpečnosti a hygieny pri manipulácii s potravinami v korónových časoch.

Pre hostí by malo byť medzi nimi viditeľné značenie podlahy a deliace steny v oblastiach pultu. Vstup do reštaurácií bude obmedzený. Za použitie objednávkových terminálov dostávajú hostia gél s obsahom alkoholu a jednorazové rukavice.

V McCafé zatiaľ namiesto porcelánu pracujú iba s kartónovým riadom. Účelom bezpečnostných schránok je zabezpečiť, aby bolo možné objednávky v McDrive (McAuto v Španielsku) vydávať zákazníkovi bezkontaktne. Dodávatelia majú k dispozícii ďalšiu čakaciu zónu na vyzdvihnutie dodávacích boxov. (toto)