MCT olej; Účinok, uplatnenie a štúdie
MCT olej je teraz a mimoriadne známy olej, čo výrazne pomáha pri chudnutí. Veľmi ho oceňujú aj športovci, pretože zvyšuje nielen koncentráciu a výkon, ale dodáva aj veľa energie. Nie každý pozná cenný olej, hoci sa zvyčajne vyrába z kokosového oleja. Pretože triglyceridy so stredne dlhým reťazcom obsiahnuté v kokosovom oleji sa nachádzajú aj v MCT oleji, je len asi šesťkrát vyšší. A práve to robí tento olej takým výnimočným. Čo je to však olej MCT, odkiaľ pochádza a čo vlastne obsahuje olej MCT? Toto všetko by sme chceli vysvetliť tu.
Čo je to MCT olej?
MCT je skratka pre triglyceridy so stredným reťazcom. Tieto triglyceridy obsahujú mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom, z ktorých sú štyri. Na jednej strane by to boli kyselina kaprónová (C 6: 0) a kyselina laurová (C 12: 0) a na druhej strane kyselina karpylová (C 8: 0) a kyselina kaprínová (C 10: 0). Skratka v zátvorkách poskytuje informácie o tom, koľko atómov uhlíka majú mastné kyseliny, a tiež počet dvojitých väzieb. To znamená, že napríklad kyselina kaprínová C 10: 0 má desať atómov uhlíka a nemôže mať žiadne dvojité väzby. Najmä triglyceridy so stredne dlhým reťazcom sa počítajú medzi nasýtené mastné kyseliny, čo znamená, že žiadne mastné kyseliny majú dvojitú väzbu môžu mať.
MCT olej je olej, ktorý obsahuje tieto štyri mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom. Predovšetkým však kyselina kaprínová a kyselina kaprylová sú dôležitou zložkou oleja a mali by byť v oleji prítomné spolu s najmenej 90 percentami. Pretože práve tieto dve mastné kyseliny sú zodpovedné za mimoriadny účinok MCT oleja.
Kde inde sa vyskytujú mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom?
Je ťažké tomu uveriť, ale MCT sa neobjavujú tak často. Zvyčajne sa nachádzajú v palmovom alebo kokosovom oleji alebo v mnohých tropických olejoch. Ľudské materské mlieko ale obsahuje aj mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom, najmä kyselinu laurovú. To znamená, že náhradná strava pre kojencov je obohatená aj o MCT, aby bolo možné čo najviac modelovať výživu materského mlieka.
Špeciálne vlastnosti oleja MCT
Má MCT olej účinok na zníženie hmotnosti, pretože môže vyvolať ketózu. Na rozdiel od mastných kyselín s dlhým reťazcom sú triglyceridy v tele transportované a absorbované odlišne.
Tuky sú spravidla emulgované žlčovými soľami a potom štiepené pankreatickou lipázou. Výsledné mastné kyseliny tvoria micely a potom sú absorbované bunkami črevného epitelu. Tieto znovu zostavia triglyceridy a zabalia ich do chylomikrónov, aby mohli byť teraz prenášané z buniek do lymfatického systému. Takto sa nedostanú ani do pečene, ale uvoľnia sa až potom do krvi.
Na druhej strane MCT nevyžadujú žiadnu žlčovú kyselinu, pretože sú rozpustné vo vodnom prostredí. Je to z dôvodu kratšej dĺžky reťazca mastných kyselín. Navyše nemusia byť štiepené enzýmom v pankrease a obísť lymfatický systém. Transportujú sa priamo z krvi do pečene. Tam sa im dáva prednosť a tvoria sa ketónové telieska. Ďalej sa neukladajú v tele ako napríklad iné tuky, ale priamo sa používajú na výrobu energie. To je presne to, čo robí MCT mimoriadnym zdrojom energie.
O čom je ketóza?
Tí, ktorí chcú schudnúť, majú často nízkosacharidovú stravu. Po niekoľkých dňoch diéty s nízkym obsahom sacharidov telo upadne do ketózy, pretože potom napáda uložené tuky, aby ich premenila na energiu. Táto ketóza je však zvyčajne spojená s menšími zdravotnými obmedzeniami, ako sú bolesti hlavy, vyčerpanie a únava. Ak konzumujete MCT olej, telo je vedené k presvedčeniu, že už viac sacharidov nie je a telo prejde do ketózy rýchlejšie a bez akýchkoľvek zdravotných problémov. V tomto článku sme zhrnuli všetko podrobne o ketóze.
Aplikácie MCT oleja
MCT olej je možné použiť mnohými spôsobmi. Samozrejme, najlepšie je známy tým, že dodáva energiu a pomáha pri chudnutí. Ale MCT olej je tiež pick-me-up a stále sa používa v detskej výžive. MCT olej sa dá použiť aj pri žalúdočných a črevných problémoch.
MCT olej na žalúdočné a črevné problémy
Každý, kto trpí poruchou tráviaceho traktu alebo dokonca nedostatkom pankreasu, môže veľmi dobre používať MCT olej ako alternatívu k diétnej výžive. Je to hlavne kvôli skutočnosti, že rozpustnosť vo vodnom prostredí je lepšia ako v prípade mastných kyselín s dlhým reťazcom. Vďaka ľahšej absorpcii je olej MCT vynikajúcim liekom na tieto ochorenia.
Schudnite pomocou MCT oleja
Na chudnutie sa zvyčajne používa MCT olej. Má niekoľko výhod, ktoré vám pomôžu schudnúť. MCT olej nielenže inhibuje tvorbu telesného tuku, ale súčasne podporuje aj metabolizmus. Ketóny, ktoré sa tvoria, sa navyše používajú na výrobu energie a neukladajú sa v bunkách ako tuk, ako je to v prípade sacharidov.
Ďalej je možné namiesto ketogénnej diéty použiť MCT olej. Pretože má podobný efekt, ale výhoda, že sa nemusíte zaobísť bez sacharidov. Toto by sa samozrejme malo stále znižovať, aby sa zvýšil účinok. Ako už bolo spomenuté vyššie, pri konzumácii MCT oleja telo nevyužíva sacharidy na energiu. Navyše sa potom už neukladajú tak silno, čo zase znižuje váhu.
Zvýšte výkon s olejom MCT
Mozog funguje optimálne iba vtedy, keď je zásobený dostatkom mastných kyselín. To znamená, že MCT olej môže rovnakým spôsobom ovplyvňovať aj funkciu mozgu. Zaisťuje, že sa zlepšia kognitívne procesy, ako aj pamäť a výkon. Mozog je ale tiež závislý od dostatočného prísunu mastných kyselín pre zaistenie pohody. Ak je nedostatočne zásobený, nálada a pohoda klesajú. Preto je obzvlášť dôležité mať dobrý zdroj mastných kyselín, ako je MCT olej, aby sa dalo predchádzať aj Alzheimerovej chorobe a iným neurodegeneratívnym ochoreniam. Vidno to aj na základe Dr. Prečítajte si Mary Newport v rámci vlastného experimentu s kokosovým olejom. Jej manžel trpel Alzheimerovou chorobou a ochorenie bolo možné výrazne vylepšiť kokosovým olejom (kvôli dôležitým mastným kyselinám).
Chráňte kardiovaskulárny systém pomocou MCT oleja
Kardiovaskulárny systém tiež ťaží z cenného MCT oleja. Pretože nemožno vylúčiť práve sekundárne choroby ľudí s nadváhou. Kvôli nadmernej hmotnosti je tu stále príliš veľa telesného tuku, orgány sú negatívne ovplyvnené a neobvyklé nie sú ani choroby ako vysoký krvný tlak, cukrovka, infarkty a mŕtvica. MCT olejom sa dá zabrániť dokonca ateroskleróze, ak sa zníži hmotnosť a zmení sa strava. Tí, ktorí redukujú svoju váhu pomocou MCT oleja, môžu týmto chorobám predchádzať a tiež zodpovedajúcim spôsobom udržiavať zdravé orgány, a tým podporovať kardiovaskulárne zdravie.
MCT olej má antibakteriálny a antivírusový účinok
Triglyceridy, najmä kyselina kaprylová, ktorá je obsiahnutá v MCT oleji, sú ideálne proti plesňovým chorobám, ako je Candida albicans, pretože majú antifungálny účinok. Ale kyselina laurová, ktorá je v MCT oleji prítomná iba v malom množstve, môže bojovať proti patogénom. V tele sa štiepi na monolaurín a môže tak preniknúť do ochranného krytu patogénu a bojovať s ním zvnútra.
Takto s Výnimočný MCT olej udržuje črevnú flóru nielen v rovnováhe, ale profituje z toho celé telo a organizmus. Mastné kyseliny so stredným reťazcom sú okrem iného zodpovedné za to, že sú podporované dobré bakteriálne kmene, a tým je možné obnoviť rovnováhu. Štúdie tiež preukázali, že mastné kyseliny so stredným reťazcom sú proti vírusom a patogénom oveľa účinnejšie ako mastné kyseliny s dlhým reťazcom. Takto môže Je možné predchádzať meningitíde, infekciám močových ciest a zápalu pľúc, ak sa MCT olej konzumuje pravidelne. Mimochodom, MCT olej sa tiež často používa ako „nosný olej“ pre CBD olej a konopný olej.
Štúdie o MCT oleji
O samotnom oleji MCT nie je toľko štúdií. Väčšina štúdií sa uskutočnila na kokosovom oleji a mastných kyselinách so stredným reťazcom. Ale tu by sa mohli dokázať početné výhody a tiež vlastný experiment Detská lekárka Dr. Mary Newport chodil po svete. Tento vlastný experiment sa uskutočnil aj s kokosovým olejom, a napriek tomu sa s veľmi vysokou dávkou kokosového oleja zmiernila Alzheimerova choroba jej manžela.
Ďalšie štúdie tiež preukázali, že mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom spôsobili významné zlepšenie symptómov u pacientov s Alzheimerovou chorobou.
Ďalej boli nejaké Uskutočnil sa vedecký výskum, ktorý ukazuje výhody MCT oleja a aký vplyv má na telo a myseľ. Testovaným osobám bol tiež podávaný MCT olej na chudnutie a zistilo sa, že hodnoty telesného tuku je možné výrazne znížiť.
Najmä početné štúdie o kokosovom oleji, ktorý tiež obsahuje mastné kyseliny so stredným reťazcom, naznačujú, že vysoko koncentrovaný MCT olej má pozitívny vplyv na zdravie.
Vedľajšie účinky MCT oleja
MCT olej zvyčajne nemá žiadne vedľajšie účinky. Príznaky ako bolesti brucha, hnačky alebo plynatosť sa môžu príležitostne vyskytnúť iba na začiatku príjmu. Aby sa tomu zabránilo, mal by sa príjem začať s veľmi nízkou dávkou, asi jednou až dvoma čajovými lyžičkami. Po niekoľkých dňoch možno dávku pomaly zvyšovať. Množstvo príjmu sa pohybuje medzi 50 a 100 gramami, aj keď je to samozrejme individuálne a malo by sa vždy zvyšovať pomaly. Ak sa pri zvýšení dávky vyskytnú príznaky uvedené vyššie, dávka sa má opäť znížiť.
Užívanie MCT oleja
Ako už bolo opísané, MCT olej by sa mal na začiatku používať v malých dávkach. Môže to byť napríklad v müsli, smoothie alebo polievkach a omáčkach. V posledných mesiacoch sa do popredia dostáva najmä nepriestrelná káva. Malo by to byť nielen dokonalé vyzdvihnutie, ale aj výrazná podpora pri redukcii hmotnosti.
Skladovanie MCT oleja
Ako každý olej, aj olej MCT by sa mal skladovať na tmavom a chladnom mieste. Olej by nemal byť vystavený teplotám nad 20 ° C, aby sa na jednej strane nestratili prísady a na druhej strane sa neznížila trvanlivosť. Stále uzavretý MCT olej má spravidla skladovateľnosť zhruba dva roky. Otvorené fľaše by sa mali spotrebovať do jedného až dvoch mesiacov.
Nákup oleja MCT
Pri kúpe MCT oleja je potrebné zohľadniť niekoľko vecí. Pretože tu sú veľké rozdiely v kvalite, ktoré laik ťažko pozná. Pretože zloženie stredných mastných kyselín je veľmi dôležité. Kyselina kaprínová a kaprylová by mali mať vždy podiel najmenej 90 percent, pretože tieto dva triglyceridy sú najdôležitejšie.
Ďalej je potrebné v záujme ochrany životného prostredia zabezpečiť, aby bol olej MCT vyrobený z kokosového oleja a NIE z palmového oleja. Pretože týmto spôsobom sa možno dá trochu zabrániť čisteniu dažďových pralesov.
Záver
MCT olej je nielen ideálne pre športovcov, na zvýšenie výkonu. Aj ľudia, ktorí musia každý deň spĺňať vysoké požiadavky, môžu ťažiť z oleja MCT. Zlepšená schopnosť sústrediť sa, zvýšený výkon a energetická podpora, ktorú MCT olej spúšťa, je na to takmer predurčená. Cenný olej ale môže byť tiež veľmi dobrým pomocníkom pri chudnutí alebo pri regulácii hmotnosti.
Okrem toho je možné udržiavať zdravie tela a mysle a pomocou MCT oleja je možné predchádzať kardiovaskulárnym chorobám a neurodegeneratívnym ochoreniam. Spotreba oleja je obzvlášť vhodná pre starších ľudí, aby bol mozog zásobený dostatkom mastných kyselín, a tým bola chránená pamäť.
MCT olej je z tohto dôvodu Nepostrádateľné pre mladých aj starých, a preto by mali byť vždy pri tom, aby urobili niečo dobré pre vaše zdravie.
Zrieknutie sa zodpovednosti a všeobecné informácie o lekárskych témach: Tu uvedený obsah slúži výhradne pre neutrálne informácie a všeobecné ďalšie vzdelávanie. Nepredstavujú odporúčanie alebo aplikáciu pre opísané alebo spomenuté diagnostické metódy, liečenie alebo lieky. Text sa netvrdí, že je úplný, ani nie je možné zaručiť aktuálnosť, správnosť a vyváženosť predložených informácií. Text v žiadnom prípade nenahrádza odborné rady lekára alebo lekárnika a nesmie sa používať ako základ pre nezávislú diagnostiku a začatie, zmenu alebo ukončenie liečby chorôb. So zdravotnými otázkami alebo sťažnosťami sa vždy obráťte na svojho dôveryhodného lekára! My a naši autori nepreberáme žiadnu zodpovednosť za akékoľvek nepríjemnosti alebo škody, ktoré môžu vyplynúť z použitia tu uvedených informácií.
Spravodaj
Prihláste sa na odber nášho bulletinu a dostanete bezplatné tipy na zdravie!