Med a jeho priaznivé účinky Mobil
Včelí med bol prvou sladkou látkou používanou človekom, ktorú si cenili najmä kňazi pri rôznych rituáloch. Babylončania a rôzne staroveké civilizácie Indie a Číny používali med ako liečivo, ako aj pri rituáloch a obradoch.
Med je organizmom veľmi ľahko asimilovaný a dodáva nám energiu a bioaktívne a výživné látky. Vďaka svojim výživovým vlastnostiam je med považovaný za cennú potravinu v strave ľudí všetkých vekových skupín, ktorá má široké využitie v dietetike a terapii.
Med sa veľmi často používa v potravinách, v kuchyni alebo ako liek, a ľudová medicína ho veľmi oceňuje. Má tiež dôležité aplikácie v umelom kŕmení, v pred a pooperačnom kŕmení, v pediatrii a gynekológii.
Včelí med má nielen výživové vlastnosti, ale po štúdiách sa ukázalo, že má aj efektívny terapeutický účinok, ktorý sa uplatňuje jednak pri poruchách trávenia, jednak pri poruchách pečene, žlčových ciest, kardiovaskulárneho systému, dýchacieho systému a nervového systému., močových ciest, pri výživových a infekčných chorobách, pri krvných a kožných ochoreniach.
Každý druh medu má svoje špecifické vlastnosti. Levanduľový med teda lieči kašeľ a bolesti hrdla, lipový med zmierňuje horúčky a bolesti žalúdka, zabraňuje migréne, je dobrým profylaktickým liekom pri zápaloch pľúc, astme, nervových stavoch, tuberkulóze.
Jedľový med je užitočný pri ochoreniach dýchacích ciest, arabský med je dobrým sedatívom a tonikom a med izma je dobrý ako liek na bolesť, antihemoragický, na tonizáciu.
Med z divého gaštanu zvyšuje krvný tlak a jedlý gaštanový med má antimikrobiálne účinky, najmä pri ochoreniach žalúdka, čriev a obličiek.
Slnečnicový med je zároveň užitočný pri zápaloch priedušiek a žalúdočných chorobách, divoký kvetový med má silné antimikrobiálne účinky, ovocný sad (ovocné stromy) lieči choroby obličiek, pľúc a čriev a horský med má špeciálne vlastnosti. pri ochoreniach dýchacích ciest a alergiách, ktoré súhrnom živín a liečivých látok.
Med je účinný liek na rôzne vnútorné a kožné choroby - vynikajúce tonikum pre deti, rekonvalescenty, na posilnenie imunitného systému a pre tehotné ženy.
Pravidelným užívaním medu sa normalizuje krvný tlak a trávenie, znižuje sa množstvo žalúdočnej kyseliny. V prípade kolitídy a gastritídy je med lepšie asimilovaný trochou teplej vody, v ktorej sa rozpúšťa.
Vďaka všetkým svojim vzácnym vlastnostiam má med kontraindikácie aj pre pacientov trpiacich obezitou, cukrovkou, poruchami glykoregulácie, exokrinnou nedostatočnosťou pankreasu a pre pacientov s gastrektómiou, ako aj pri niektorých alergických ochoreniach.