Med - nie je vhodný pre deti do 12 mesiacov. Čistota jedla

otázka

V pohári s medom sa hovorí: „Prírodné surové jedlo, a preto nie je vhodné pre deti do 12 mesiacov.“ To znamená: med, ktorý môže byť pre deti škodlivý? Dá sa preto očakávať, že dospelí použijú hormóny, pesticídy, herbicídy atď. Z Južnej Ameriky alebo inde, ktorými sa tam postriekajú včely a kvety rastlín.?

jedla

odpoveď

Dôkazy, že med nie je vhodný pre kojencov, sú pre niektorých spotrebiteľov nepochopiteľné a dráždivé. Netýkajú sa zvyškov v mede, ale skôr veľmi zriedkavej choroby nazývanej detský botulizmus.

Môže sa vyskytnúť u detí v prvom roku života - najmä počas prvých šiestich mesiacov života. V tomto veku môže určitý zárodok, takzvaný Clostridium botulinum, kolonizovať črevo a vytvárať svalovo paralyzujúci jed. U starších detí alebo dospelých stabilná črevná flóra zabraňuje týmto možným procesom.