Med s včelím chlebom perga 250 g. BIO med, propolis a ďalšie bio včelársky med Prírodné produkty Becker

propolis

Ihneď k dodaniu, doba dodania cca 1-3 pracovné dni (husacie výrobky: pozri nižšie)

Včelí chlieb, nazývaný aj perga, je peľ, ktorý vnášajú a konzervujú včely. (Výsledok súčasnej analýzy rezíduí nájdete tu: https://www.becker-naturprodukte.de/neuheiten-pestizidanalyse-von-meinem-honig/rueckstandsanalyse-meines-honigs)
Pretože čerstvé peľové zrná nemôžu včely otvoriť kvôli svojej tvrdej škrupine, spracúvajú ich pomocou rôznych enzýmov a sekrétov, aby ich potom vtlačili do svojich buniek. Na takto uskladnený peľ nanášajú veľmi tenkú vrstvu propolisu. Niekedy je tu aj vrstva medu, ktorú potom včely po zaplnení bunky zalepia voskovým viečkom. Peľ potom môže v tejto bunke dozrieť. Tento proces dozrievania je porovnateľný s našou produkciou kyslej kapusty.

Tešiť sa z tohto medu je neopísateľný zážitok. Vyrábam ho z vlastného eifelského medu a iba prebytočného peľu z vlastných včelstiev.

Keďže som iba včelár a nie farmaceut alebo dokonca lekár, môžem spomenúť iba jedinečné potešenie tohto medu.

Med je jemne krémový, zmiešaný, a preto roztierateľný.