Menej ischemickej choroby srdca pri vegetariánskom životnom štýle
Štúdia z Veľkej Británie sa zaoberala vzťahom medzi stravou a srdcovými a cievnymi chorobami. Vegetariáni trpeli menšou ischemickou chorobou srdca, ale miera hemoragických mozgových príhod bola (mierne) vyššia.
Vyššie riziko hemoragickej cievnej mozgovej príhody
Svetový deň mŕtvice, ktorý sa koná každoročne 29. októbra, je predovšetkým o znižovaní rizika prostredníctvom prevencie. Cieľom dňa akcie je zvýšiť povedomie verejnosti o tejto téme a poskytnúť informácie o možnostiach prevencie a liečby mozgovej príhody. Štúdia z Veľkej Británie sa zaoberala vzťahom medzi stravou a srdcovými a cievnymi chorobami. Vegetariáni trpeli menšou ischemickou chorobou srdca, ale miera hemoragických mozgových príhod bola (mierne) vyššia. Výhody vegetariánskej stravy v zmysle ischemických príhod prevážili toto riziko.

V Nemecku niekto utrpí mozgovú príhodu každé dve minúty. To vedie k „náhlemu“ nástupu funkčného zlyhania mozgu. Vo viac ako troch štvrtinách prípadov ide o ischemickú cievnu mozgovú príhodu v dôsledku zablokovania jednej z krvných ciev zásobujúcich mozog krvnou zrazeninou (trombus). Alebo môže dôjsť k krvácaniu do mozgového tkaniva po prasknutí cievy v mozgu. Typickým varovným príznakom pred mozgovou príhodou je prechodný ischemický záchvat (TIA) s dočasnými neurologickými alebo zrakovými poruchami.
V mnohých prípadoch sú následky vážne a život postihnutých osôb a ich rodín sa mení zo dňa na deň. Mŕtvica je navyše treťou najčastejšou príčinou smrti a najčastejšou príčinou dlhodobého telesného poškodenia v dospelosti. O to povzbudivejšie sú najnovšie výsledky výskumu mozgovej príhody, ktoré ukazujú, že úmrtnosť a závažnosť zdravotného postihnutia po mozgovej príhode možno ďalej znížiť.
Vyhýbajte sa mäsu a znížte riziko ischemických chorôb srdca a ciev
Okrem dostatočného pohybu je zdravá výživa dôležitým preventívnym opatrením na zníženie rizika mozgovej príhody. Štúdia zverejnená toto leto v časopise BMJ skúmala vplyv bezmäsitej stravy na riziko ischemickej choroby srdca. Celkovo 48 188 ľudí bez známych predchádzajúcich kardiovaskulárnych ochorení bolo rozdelených do troch skupín - „jedáci mäsa“ (n = 24 428), „jedáci rýb“ (n = 7506) a vegetariáni (n = 16 254) a boli sledovaní v mediáne viac ako 18 rokov. Po úprave rôznych socioekonomických faktorov a faktorov životného štýlu sa zistilo, že „jedáci rýb“ mali 13% (0,87 HR), vegetariáni dokonca o 22% nižšie riziko ischemickej choroby srdca. Miera cievnych mozgových príhod u vegetariánov bola celkovo mierne vyššia, hlavne preto, že sa vyskytlo viac hemoragických mozgových príhod (mozgové krvácanie). „Výhody vegetariánskej stravy v súvislosti s ischemickými príhodami jednoznačne prevažujú nad zvýšeným rizikom mozgového krvácania“, tvrdí Prof. Dr. Hans-Christoph Diener, tlačový hovorca DGN.
"Je všeobecne známe, že vysoká konzumácia mäsa nie je prospešná pre zdravie, najmä pre zdravie ciev, a tiež znečisťuje životné prostredie. Mŕtvicu však zvyčajne vyvoláva niekoľko rizikových faktorov: Tí, ktorí veľa sedia za stolom, málo sa pohybujú a dokonca môžu fajčiť alebo dokonca fajčiť." má veľa stresu, má výrazne vyššie riziko mozgovej príhody, “vysvetľuje profesor Dr. Peter Berlit, generálny sekretár Nemeckej spoločnosti pre neurológiu.
Príčinou mozgovej príhody je často celý súbor rizikových faktorov, ktoré sa vyvinú v priebehu života. Preto je dôležité znížiť celkové riziko prevenciou. Najsľubnejšie opatrenia na zabránenie mozgovému infarktu zmenou životného štýlu sú najmä viac pohybu a uvedomelšia strava, znižovanie stresu a abstinencia od nikotínu a alkoholu. Zvýšený krvný tlak je potrebné liečiť dôsledne a s fibriláciou predsiení, bežnou formou búšenia srdca, mŕtvici sa dá zabrániť včasným zriedením krvi.