Menšia pizza vo Veľkej Británii s menšou polevou podľa zákona proti obezite

menšou

UK Pokračuje v boji proti obezite a robí to nielen prostredníctvom dane z cukru na džúsy a sladkosti, ale aj prostredníctvom opatrenia pre výrobcov pizze. Vláda Spojeného kráľovstva plánuje implementovať zákon, ktorý vyžaduje, aby to producenti robili pizza dať limit na kalórie ich prípravy.

Kaloricky budú upravené aj koláče, polotovary a sendviče. Nové opatrenie naznačuje, že pizza by nemala mať viac ako 928 kalórií, oveľa menej ako varianty predávané v reštauráciách a pizzeriách. Koláč by nemal mať viac ako 695 kalórií. Organizácia PHE (Public Health England) tvrdí, že sú potrebné drastické opatrenia na boj proti epidémii obezity v Británii.

Tieto opatrenia zahŕňajú tisíce pravidelne konzumovaných potravín a prípravkov, vrátane omáčok na varenie, polievok, hamburgerov a klobás. Čísla vyzerajú alarmujúco a obezita detí sa za posledné desaťročie zvýšila o viac ako 30%. Úrady sa stretli s Domino's Pizza, Deliveroo, Just Eat, McDonald's a KFC, aby rokovali o kalorických limitoch. Opatrenia budú oznámené na jar 2019 po konzultácii s potravinárskym priemyslom.

Cieľom je znížiť počet kalórií v potravinách konzumovaných denne o 20%. Pizza bude mať menej mäsa, menej syra, priemer menšie a menej zálievok. Problém je aj s najlacnejšími a štandardnými variantmi pizze, margheritou a feferónkami, ktoré by sa v budúcnosti dali nahradiť zdravšími alternatívami. Pre predstavu o pizzi má klasická Domino’s Pepperoni Passion 1212 kalórií a Goodfella’s Deep Pan Pepperoni Pizza 1028 kalórií. Pizza Hut classic má 1 050 kalórií.