Menu Biely týždeň majú kresťania dovolené jesť

Od 16. februára vstupujú pravoslávni do „Bieleho týždňa“ alebo „Týždňa syra“.

Mäso sa tento týždeň už neje a v stredu a piatok sa uvoľňujú vajcia, mlieko, syr a ryby.

V cirkevných kalendároch sa pre tieto dni objavuje zmienka „mapy“, populárny termín, ktorý označuje dni pôstu, uvádza sa na stránke crestinortodox.ro.

Známy odborník na výživu Mihaela Bilic vysvetľuje na sociálnej sieti, aké potraviny môžeme konzumovať v týždni od 16. do 22. februára.

„Biely týždeň. Ako veľká milovníčka mlieka a syrov, ktorá som, mi nedá, aby som nebola šťastná, keď bude v kalendári týždeň venovaný iba im. Je to ako dostať požehnanie jesť bez výčitiek svedomia, ktoré mi chutí najviac na svete: syr s chlebom! Nie je potrebné ignorovať variácie na túto tému: cestoviny so syrovou omáčkou, gratinovaná zelenina so syrom, polenta so syrom +/- vajce, pečené zemiaky so syrom. raj!

Nehovorím o dezerte, všetko je na báze mlieka a mňam. Aj keď som trochu starší, vybral by som si ryža alebo krupica s mliekom na škodu každého čokoládového koláča, “vyznal sa Mihaela Bilic dnes ráno na oficiálnej stránke na Facebooku.

Mali by ste si teda tento týždeň užiť naplno a riadiť sa radami výživového poradcu: na stôl si dajte mlieko, maslo a syr.

---