Meranie BIA, meranie zloženia tela - praktická lekárka Petra Hildebrand-Korbjuhn Velten

zloženia

Bioelektrická impedančná analýza na určenie zloženia tela

Bioelektrická impedančná analýza (BIA) je dôležitým diagnostickým opatrením, ktoré poskytuje informácie o výživovom stave človeka.

Je to spoľahlivá metóda na stanovenie percenta tukového tkaniva, percenta vody, percentuálneho podielu buniek a percentuálneho podielu svalov v tele.

To je dôležité v prípade prejedania sa, ale aj v prípade podvýživy, napríklad v súvislosti s chronickými chorobami.

Pomocou BIA môžete merať svoj výživový stav, úspešnosť redukcie hmotnosti alebo prírastku hmotnosti alebo váš tréning.

Následné kontroly pomôžu podporiť vaše úsilie.

Po každom meraní dostanete podrobnú písomnú správu s interpretáciou výsledkov merania.

Menovania podľa dohody

Náklady na meranie sa počítajú podľa GOÄ.

Princíp:

Meranie elektrického odporu sa vykonáva na ľudskom tele.

Dve kožné elektródy na ruke a dve na nohe vytvárajú pole striedavého prúdu.

Rôzne tkanivá tela majú rozdielny odpor, čo znamená, že sa dajú rozdeliť na vodnú a tukovú hmotu.

Slaná voda v tele dobre vedie, zatiaľ čo telesný tuk funguje ako izolátor. Meranie odporu umožňuje presné meranie zloženia tela, ďalšie zložky je možné vypočítať tak, aby bolo možné predpovedať stav výživy.

Čo treba brať do úvahy pred meraním:

  • pred meraním žiadne ťažké jedlo (ideálne: 4 - 5 hodín na prázdny žalúdok)
  • žiadne športové aktivity 12 hodín pred meraním
  • žiadna konzumácia alkoholu 24 hodín pred meraním

Pravidlá merania:

  • Meranie v ľahu
  • Elektródy pripevnené k ruke a nohe dominantnej strany tela
  • Hodinky, náušnice atď. Sa nemusia vyzliekať
  • stehná by sa nemali dotýkať
  • paže by mali ležať vedľa tela bez toho, aby ste sa ho dotýkali
  • Pred meraním pokojne ležte 5 minút

Dôležitosť nameraných hodnôt B.I.A.

Impedancia je celkový odpor biologického vodiča voči striedavému prúdu.

Delí sa na rezistenciu vody v tele obsahujúcu elektrolyty (rezistencia) a rezistenciu buniek tela (reaktancia).

Odpor ponúka opatrenie na výpočet vody v tele u zdravých ľudí s normálnou hmotnosťou. Asi 95% sa ho vyskytuje na rukách a nohách. To znamená, že na ňu môže mať výrazný vplyv vonkajšia teplota a fyzická aktivita.

Štandardné hodnoty odporu:

pre ženy: 480-580 ohmov

pre mužov: 380 - 480 ohmov

Celková telesná voda (TBW)

Celková telesná voda v tkanivách sa dá určiť veľmi presne pomocou merania impedancie. Uložená tekutina a voda, ktoré ešte neboli absorbované telom, sa meraním nezaznamenajú.

Distribúcia celkovej telesnej vody TBW:

Extracelulárne (mimo buniek tela): 43% TBW

Intracelulárne (v bunkách tela): 57% TBW

Normálne hodnoty celkovej vody v tele TBW

Veľmi svalnatý: 70 - 80%

Obézny (veľmi vysoký obsah tukov): 45 - 50%

Telesný tuk (BF)

Vďaka svojej hustote 0,9 g/cm3 pôsobí tuk ako izolátor striedavého prúdu.

Hmotnosť telesného tuku sa počíta z rozdielu medzi chudou hmotnosťou a telesnou hmotnosťou.

Normálne hodnoty celkového množstva tuku v tele:

Muži: 10 - 15% z celkovej telesnej hmotnosti

Ženy: 20 - 25% z celkovej telesnej hmotnosti

Chudá telesná hmotnosť (LBM)

Chudá hmotnosť je „doplnková hodnota“ k nameranému množstvu tuku v tele. Pretože má obsah vody približne 73%, chudá hmota sa počíta na základe stanovenej vody v tele.

Chudá hmota sa delí na bunkovú hmotu tela (BCM) a extracelulárnu hmotu (ECM).

Telesná bunková hmotnosť (BCM)

Bunková hmotnosť tela je ústrednou hodnotou pre hodnotenie stavu výživy. Zahŕňa všetky bunky tela, ktoré sú zodpovedné za metabolizmus. Udržiavanie bunkovej hmoty tela musí byť najdôležitejším cieľom každej nutričnej terapie.

Normálne/ideálne hodnoty bunkovej hmoty tela

Muži: 53-60% chudej hmoty

Ženy: 51 - 58% chudej hmoty

Extra bunková hmotnosť (ECM)

Hodnota „ECM“ zahŕňa zvyšnú časť chudej hmoty.

Komponenty sú hlavne štruktúry spojivového tkaniva, ako je pokožka, šľachy a kosti. Ďalej voda v telesných dutinách, ako je ascites („ascites“, výpotky atď.).

ECM/BCM index

Index ECM/BCM je významne nižší ako 1 u zdravých ľudí, pretože BCM v telesnej bunkovej hmote je vždy väčší ako ECM v extracelulárnej hmote.

Ak stúpne index ECM/BCM, je možné predpokladať, že sa nutričný stav zhorší.

Fázový uhol

Fázový uhol umožňuje rozlíšiť odpor a reaktanciu týchto dvoch zložiek. Môže sa použiť na vyjadrenie stavu buniek a zdravia organizmu.

Vysoký fázový uhol naznačuje dobre vyživované bunky, nižší pre zle vyživované bunky.

Štandardné hodnoty fázového uhla:

Muži: 5,0 ° až 9,0 °

Ženy: 5,0 ° až 9,0 °

% Obsahu buniek

Podiel bunkovej hmoty v BCM sa udáva ako jej vlastná veľkosť.

V prípade vodného posunu alebo zmeny v dôsledku metabolických procesov možno túto premennú použiť na rozlíšenie, ktorá z týchto dvoch príčin bola rozhodujúca.