Meranie ketózy Ako zistiť, či ste v ketóze najlepšou metódou
Najmä pri začatí ketogénnej diéty by ste si mali zmerať hladinu ketónu a skontrolovať svoj pokrok. Prečítajte si, ako môžete zistiť, či máte ketózu a aké metódy merania sú k dispozícii.
Písané podľa najvyšších vedeckých štandardov, kontrolované odborníkmi a dokázané aktuálnymi štúdiami.
Ketóza môže byť veľmi efektívnym spôsobom, ako využiť metabolizmus na chudnutie, zvýšenie duševnej výkonnosti a zlepšenie fyzickej výkonnosti.
A ketogénna strava môže dokonca pomôcť pri liečbe cukrovky. Ako však zistím, či som skutočne v ketóze a či moje telo využíva tuk na palivo?
Našťastie je ich niekoľko Spôsoby merania ketózy a zistiť, či ste v ketogénnom stave. Všetky metódy môžete použiť sami doma, napríklad testovanie ketolátok v moči pomocou testovacích prúžkov.
Zmerajte ketózu a ketolátky
Sú tam tri Druhy ketónových teliesok: Acetón, acetoacetát a beta-hydroxybutryát (BHB).
Každý z nich ponúka iné výhody pri ketóze a je možné ich jednotlivo testovať metódami merania na stanovenie ketónového tela. Ketóny môžu byť vo vašom Dych, moč alebo krv byť meraný.
Väčšinu z týchto testov si môžete kúpiť v miestnej lekárni alebo online, aby ste si mohli pohodlne a ľahko zmerať hladinu ketónu doma.
Pravidelne kontrolujte a sledujte svoje hladiny ketónov, najmä na začiatku ketogénnej diéty. Týmto spôsobom môžete sledovať, kedy sa vaše telo preplo a ako hlavný zdroj energie uprednostňoval tuk.
Starostlivým zdokumentovaním hladiny ketónov môžete reagovať na rôzne premenné, ako sú aktivita, druh a množstvo potravy a spotreba MCT oleja na zvýšenie produkcie ketolátok.
The optimálne hladiny ketónu pre určité ciele sa môže líšiť na osobu. Preto je vhodné zmerať si hladinu ketónu, aby ste dosiahli svoje ciele. Iba tak zistíte, či ste na dobrej ceste.
Metódy na meranie hladín ketónu
Ak ste práve začali s ketogénnou diétou, viete, že zistiť, či máte alebo nemáte ketózu, môže byť veľmi ťažké.
Jím príliš veľa sacharidov? Príliš veľa bielkovín? Mám sa stále cítiť unavený? Mám teraz keto chrípku? Kedy začína spaľovanie tukov?
Môže to byť mätúce a jednou z najčastejších otázok je, čo optimálna hodnota ketónu je.
Na rozdiel od väčšiny ostatných diét je cieľom ketogénnej stravy zmeniť vaše telo na jednu Stav ketózy priniesť k. Vaše telo potom namiesto glukózy zo sacharidov začne používať ketóny (ketolátky) a tuk na palivo a energiu.
Ale aby ste vedeli, či ste v ketóze a či vaše telo produkovalo dostatok ketónov, musíte poznať svoje skutočné Zmerajte hladinu ketónu v moči, krvi alebo dychu.
Potom môžete určite zistiť, či je vaša hladina ketónu v tele dostatočne vysoká na to, aby ste mohli ťažiť z výhod ketogénnej stravy.
Ak už máte to najlepšie Metóda merania pre ketóny Zistili ste, že existuje polemika v závislosti od toho, ktorému odborníkovi veríte viac.
V tomto blogovom príspevku vám ukážeme presne to, čo rôzni odborníci nazývajú Metóda merania ketózy navrhnite, aké sú optimálne hladiny ketónov, a dajte vám odporúčania, na ktoré hladiny ketónov sa máte zamerať pri ketogénnej strave, v závislosti od vašich cieľov.
Aká je ketogénna strava?
Pri ketogénnej strave konzumujete veľmi málo sacharidov, mierne množstvo bielkovín a veľa zdravého tuku.
Ketogénna strava má za cieľ zmeniť váš metabolizmus. Keď prestanete konzumovať sacharidy, vaše telo sa zmení a bude čerpať energiu z tukov - a už nie zo sacharidov, ktoré už nie sú k dispozícii. Produkuje takzvané ketónové telieska, ktoré slúžia ako palivo pre váš mozog a bunky.
V tomto stave ste sústredenejší, môžete lepšie myslieť a zvyšuje sa vaša duševná výkonnosť, ako sa preukázalo u ketónov najlepší zdroj energie pre náš mozog sú (lepšie ako sacharidy).
Ketóza sa nazýva „prispôsobená tukom“, keď vaše telo používa ako palivo mastné kyseliny a ketóny (a nie viac sacharidov a cukru).
Ukázal to výskum Diéta bez sacharidov zlepšuje citlivosť na inzulín a zmierňuje zápaly v tele. To vedie k vyššiemu metabolizmu tukov a budovaniu svalov, ako aj k zníženiu rizika chronických chorôb.
Stále sa ma pýtajú, ako správne merať ketóny v tele. Existuje niekoľko spôsobov, ako merať ketóny, a budeme o nich diskutovať v tomto blogovom príspevku.
Čo sú to ketóny a ketolátky?
Pravdepodobne už viete, že pri ketogénnej strave spaľujete tuky vo forme ketónov.
Ale čo sú to tie magické ketónové telieska, ktoré vaše telo a mozog používajú ako super palivo? Aj keď tieto ketolátky pomáhajú chudnúť, myslite jasnejšie a súčasne zmierňujte zápal.
Technicky sú ketóny skupina vo vode rozpustných organických molekúl s veľmi špecifickou chemickou štruktúrou. Keď však hovoríme o ketónoch na ketogénnej diéte, zvyčajne máme na mysli niektoré špecifické ketóny, ktoré naše telo produkuje ako palivo (a tieto sa nazývajú ketónové telieska).
Naše telo produkuje 3 rôzne ketolátky (a pre jednoduchosť ich nazývame všetky ketóny):
Kyselina octová octová (AcAc) - hlavne vo vašom moči
Kyselina 3-hydroxybutánová (BHB) - hlavne vo vašej krvi
Technicky to nie je ketón, pretože má inú chemickú štruktúru, ale bežne sa označuje ako ketón.
(POZNÁMKA: Chceli by ste začať s ketogénnou diétou? Stiahnite si bezplatný zoznam ketogénnych potravín vo formáte PDF, aby ste mali úplný prehľad o všetkých potravinách, ktoré môžete jesť a ktorým sa musíte absolútne vyhnúť, aby ste sa dostali do ketózy. Viac informácií nájdete tu !)
Acetón - väčšinou v dychu
A keď hovoríme o meraní hladín ketónov, máme obvykle na mysli meranie jednej z týchto troch ketónových zlúčenín.
Preto existuje 3 rôzne spôsoby merania ketónov: Meranie ketónov v moči, meranie ketolátok v krvi a jedno na meranie ketónov v dychu.
Ďalšou definíciou, ktorá je veľmi užitočná, aby ste sa dozvedeli o ketónoch, je rozdiel medzi nimi endogénne a exogénne ketóny.
Ketóny, ktoré prirodzene produkuje vaše telo, sa nazývajú „endogénne“ ketóny. Môžete však tiež vziať ketónové doplnky ako „Exvital Raspberry Ketone, 90 kapsúl v prémiovej kvalite, 100% čistý ketón“, ktoré dodatočne zvýšia hladinu ketónov v tele. Tieto doplnky výživy sú známe ako „exogénne“ ketóny.
Veľa sa diskutuje o zdravotných výhodách týchto exogénnych doplnkov ketónu. Optimálne hladiny ketónov uvedené v tomto príspevku na blogu sa týkajú endogénnych ketónov - t. J. Vaše telo si produkuje ketóny namiesto toho, aby sa spoliehalo na exogénne ketóny.
Ako môžem zmerať ketózu?
Váš Hladiny ketónu v krvi Všeobecne sa považuje za najpresnejšie meranie hladín ketónov, je to najlepší indikátor ketózy. Meranie hladiny ketónov v krvi je bohužiaľ tiež najdrahšou metódou.
„Preto veľa ľudí namiesto toho meria ketóny v moči pomocou testovacích prúžkov Ketostix, čo je najlacnejší spôsob merania ketózy.“
Tu sú 3 najlepšie metódy na meranie hladiny ketónu:
1. Testovacie prúžky moču (Ketostix)
Tieto vycikáš alebo ponoríš Testovacie prúžky KETOSTIX len v troche moču. Najlepšie zo všetkého hneď po zajtrajšom vstávaní. Testovací prúžok zmení farbu v závislosti od množstva kyseliny acetoctovej (AcAc) vo vašom moči.
Ak s ketogénnou diétou ešte len začínate, tieto cenovo dostupné testovacie prúžky Ketostix vám môžu rýchlo a ľahko naznačiť, či máte ketózu a vaša ketogénna strava smeruje správnym smerom.
2. Krvný ketónový meter
Takýto meter krvi Merač dvojitého cukru a ketónu v pohotovosti GK funguje veľmi podobne ako glukomer (a väčšinu prístrojov na meranie ketónov v krvi možno použiť aj ako glukomer súčasne, ak si objednáte príslušné testovacie prúžky na stanovenie hladiny cukru v krvi).
Jednoducho si vpichnete lancetu do prsta a potom pomocou ketónových testovacích prúžkov na glukomere nasajte malú kvapku krvi. Merač vyhodnocuje hladinu ketónu v krvi a jeho hladinu môžete odčítať na displeji. Hlavným problémom tejto metódy merania je, že ketónové testovacie prúžky sú trochu drahé (okolo 2 eur za testovací prúžok).
3. Dychový ketónový meter (Ketonix)
The Analyzátor dychu Ketonix je opakovane použiteľný meter, ktorý meria ketóny vo vašom dychu. Na odber krvi nemusíte bodať prstom.
Tento analyzátor dychu Ketonix sa nabíja pomocou kábla USB a nepotrebujete žiadne testovacie prúžky. Jednoducho necháte glukomer niekoľko minút zahriať a potom do neho nafúknete 6-15 sekúnd - a môžete si prečítať hladinu ketónu.
Dodatočná metóda na meranie ketózy
Medzi vašimi je jasná súvislosť Hladina cukru v krvi a Hladiny ketónu v krvi.
Keď hladina cukru v krvi klesne, hladina ketónu v krvi sa zvýši. Presný vzťah medzi týmito dvoma látkami sa však bude líšiť od človeka k človeku, takže nebudete môcť mať presné namerané množstvo ketónu založené na vašom odčítaní glukózy.
Ale meraním cukru v krvi môžete získať dobrý indikátor toho, aké vysoké môžu byť vaše hladiny ketónov.
Naozaj si musím zmerať hladinu ketónu?
Všetci vieme, že tieto testovacie zariadenia na meranie ketózy sú dosť drahé a niekedy sú namáhavé. Takže toto naozaj potrebujete? Naozaj musíte sledovať svoje hladiny ketónov a pravidelne ich merať?
Jednoduchá odpoveď je nie. Aby ste mohli využívať výhody ketogénnej diéty, určite nemusíte poznať svoju presnú hladinu ketónu.
Ale odporúčam každému, kto po prvýkrát začne s ketogénnou stravou, aby si zmeral svoju ketózu! Každý z nás je iný a niekto vyžaduje iné množstvo sacharidov a iné množstvo tukov, aby sa dostal do ketogénneho stavu. U niekoho to trvá 3 - 4 dni a u iného 1 - 2 týždne, kým sa dostanete do ketózy.
Aby ste vedeli, ako sa vaše hladiny ketónov v priebehu času menia a či ste na správnej ceste, dôrazne sa odporúča ich meranie na začiatku ketogénnej diéty.
Ale bez ohľadu na ... nebuďte príliš posadnutí hladinou ketónov.
Meranie hladiny ketónov by vám malo pomôcť optimalizovať keto diétu a zbytočne sa nestresovať.
Aké presné sú Ketostix a merač krvi?
Merač ketónov krvi vám dá presnejšie údaje ako hrubá zmena farby na vašom Ketostixe.
Meranie hladiny ketónu v moči môže byť niekedy trochu nepresné. Samotná znalosť počtu ketolátok v moči vám toho veľa nehovorí. Váš testovací prúžok môže byť ľahký, aj keď ste hlboko v ketóze. Môže to byť preto, že vaše telo nie je na začiatku zvyknuté používať ketolátky ako zdroj energie - preto na začiatku ketogénnej diéty vylučujete veľa ketónov močom.
Z tohto dôvodu sa testovacia metóda s testovacími prúžkami moču odporúča iba na začiatku ketózy, aby ste mali hrubý prehľad o tom, či vaše telo už produkuje ketolátky a či prebieha konverzia z glukózy na tuk na palivo.
Ketónové močové tyčinky (ako Ketostix) tiež merajú iba pomer ketónov kyseliny acetoctovej. Ketónová hodnota, ktorú meriate pomocou testovacích prúžkov v moči, ukazuje počet vylúčených ketónov z kyseliny acetoctovej. Nie je to teda veľmi dobrý ukazovateľ toho, koľko ketolátok už vaše telo využíva na energiu a nachádza sa vo vašich bunkách.
Takže použite Testovacie prúžky KETOSTIX pre moč na niektoré základné merania vašich hladín ketónov pri začatí ketogénnej diéty. Pre presnejšie meranie vašich ketolátok používajte takýto prístroj na meranie ketónu krvi Merač dvojitého cukru a ketónu v pohotovosti GK, ak chcete poznať svoje hodnoty úplne presne.
Aká je optimálna hladina ketónu?
Ako ste už asi uhádli, na túto otázku neexistuje jediná odpoveď.
Časť odpovede závisí od toho, aké sú vaše ciele a prečo ste na prvom mieste ketogénni.
Optimálne hodnoty ketózy pri 1,0 - 3,0 mmol/l
The optimálne hladiny ketónu sa líšia v závislosti od vašich cieľov, v závislosti od toho, či chcete schudnúť, získať lepšiu duševnú čistotu, zlepšiť svoj športový výkon alebo chcete vyliečiť/predchádzať chorobám, ako je rakovina. Okrem toho sa požadované hodnoty ketónov môžu tiež líšiť v závislosti od aktuálnej inzulínovej rezistencie vášho tela (napr. Ak máte cukrovku typu 2 alebo ste prediabetici, potom sa vaše optimálne hodnoty na začiatku môžu líšiť aj od ľudí, ktorí majú zdravú hladinu cukru v krvi).
Ak vezmeme do úvahy všetky tieto rôzne faktory, nižšie nájdete prehľad rôznych hodnôt ketónov a ktoré hodnoty ketónov sú optimálne pre ktorý cieľ.
Poznámka: Tieto hladiny ketónov opäť slúžia na optimálnu stravovaciu ketózu a nemali by sa používať ako meradlo, ak ste diabetikom 1. typu.!
(PS: Získajte zoznam keto potravín zadarmo ešte predtým, ako začnete s ketogénnou diétou! Stiahnite si teraz zadarmo PDF so všetkými dôležitými ketogénnymi potravinami, aby ste mali úplný prehľad o všetkých potravinách, ktoré môžete jesť a ktoré nevyhnutne musíte. aby ste sa dostali do ketózy. Viac informácií nájdete tu!)
Optimálna hodnota ketónu a hladina ketónu pri chudnutí
Tu je prehľad rozsahu ketónov - optimálne chudnutie je v rozmedzí „hlbokej ketózy“:
- Mierna ketóza: 0,5 mmol/l - 0,8 mmol/l
- Stredná ketóza: 0,9 mmol/l - 1,4 mmol/l
- Hlboká ketóza (najlepšie pri chudnutí a väčšej duševnej výkonnosti): 1,5 mmol/L - 3,0 mmol/L
Akonáhle ste v rozsah hlbokej ketózy nemusíte sa usilovať o ešte vyššiu hodnotu. Ak sa dostanete nad hranicu 3,0, nemáte ani ďalšie výhody alebo pozitívne účinky, ako keby ste boli na hodnote v oblasti 2,5.
Ak často dosahujete vysoké hladiny ketónov, môže to byť spôsobené aj nedostatkom kalórií vo vašej strave. Ketóza sa vyskytuje aj počas pôstu a dlhodobého hladu, keď vaše telo potrebuje spotrebovať nahromadenú energiu. Vždy pamätajte na to, že 75-80% vašich denných kalórií by malo pochádzať zo zdravých tukov.
Je dôležité spomenúť tu, že hodnoty nad 6,0 mmol/l zvyčajne naznačujú nástup nebezpečného stavu známeho ako ketoacidóza.
Aj keď je takmer nemožné zasiahnuť tieto rozsahy iba pri štandardnej ketogénnej strave, diabetici 1. typu si to niekedy môžu všimnúť, keď sú ich hladiny inzulínu extrémne nízke. Veľmi vysoké hladiny ketónu vyžadujú lekársku pomoc a mali by byť okamžite ošetrené.
Príznaky a príznaky ketózy
Ako zistím, či je moje telo už v ketogénnom stave?
Počúvajte svoje telo, aby ste zistili, či máte ketózu. Existuje niekoľko príznakov a symptómov, na ktoré si treba dávať pozor.
Aj keď môžu presne určiť hladinu ketónu, sú tieto príznaky a príznaky ketózy dobrým štandardom, ak nemáte prístup k meraču ketónov na krv, moč alebo dych.
Vyhnite sa tejto metóde merania ketónov
Veľmi často čítam tip, že ak je váš Dych vonia ovocne, je to dobrý údaj o tom, že ste v ketóze.
Toto je bohužiaľ nesprávne - môže to byť známka ketoacidózy, ktorú by sme si nemali zamieňať s nutričnou ketózou.
Ketoacidóza alebo DKA je nebezpečný stav, ktorý si vyžaduje okamžitú lekársku pomoc, najbežnejší u ľudí s diabetom 1. a niekedy 2. typu.
Ak máte nevoľnosť, vracanie, cukrovku alebo máte riziko cukrovky, okamžite vyhľadajte lekára.