Merlúza, zemiaky a cisárska zelenina MAGERQUARK - Všetko o prírodných bielkovinách

Vezmite asi 300 gramov zemiakov. Potom olúpali asi 250 g. Olúpte a nakrájajte na malé kúsky. Ideálne je, ak ich môžete naparovať. Buď s vhodným kuchynským spotrebičom, alebo s hrncom na cestoviny alebo s niečím podobným. Takže hrniec s vložkou. Varíme v pare asi 20 - 25 minút. Prípadne môžete uvariť vo vode celé zemiaky.

Zeleninu uvarte v hrnci s asi 100 ml vody pri strednej teplote.

Rybu môžete buď uvariť, zapiecť v rúre alebo osmažiť na panvici. Pri varení tak dlho, ako sú zemiaky, t. J. Asi 25 minút, pri pečení pri 200 stupňoch vejárovej rúry asi 20 minút (ak chcete a môžete, prepnite na grilovanie na posledných 5 minút) alebo na panvici, kým nebude hotové, asi 15 minút.

Tipy

Toto jedlo je ideálne pre Thermomix. Úplne dole môžete naplniť nakrájané zemiaky, zeleninu vo Varome a ryby navrchu na papier na pečenie. Vložte vrchnák a všetko povarte asi 25 minút.

Cape štikozubec je k dispozícii zabalený a ochutený v Aldi. Jedna dávka obsahuje 400 g, takže je ideálna pre dve osoby. V mrazničke nájdete tiež organickú zeleninu Kaiser so 750 g v sáčku.

Môžete sa tiež rozhodnúť, že s ním budete jesť inú zeleninu alebo šalát.

---