Metabolické typy »Power & Fitness Shop
"Metabolizmus rôznych ľudí sa zvyčajne líši len veľmi málo. Väčšinou ide o iné faktory!"
Každý ho má, toho jedného kamaráta, ktorý môže jesť, čo chce, a stále chudne, alebo aspoň nepriberá. Tento chlapík zje pizzu a iné rýchle občerstvenie, rád si dá sladkosti a hoci nešportuje, zostáva pri svojej postave.
Na druhej strane sú ľudia, ktorí priberajú už len pri pohľade na jedlo. Príčinou býva často dobrý alebo zlý metabolizmus. Dnes vám ukážeme, aký je váš metabolizmus a či je príčinou vašich problémov s priberaním a chudnutím.
Aký je metabolizmus?
Slovo metabolizmus v skutočnosti znamená bazálny metabolizmus, ktorý sa niekedy nazýva aj pokojový metabolizmus (RMR = Resting Metabolic Rate). Táto bazálna rýchlosť metabolizmu predstavuje veľkú časť vašej spotreby kalórií a predstavuje spotrebu, ktorú má vaše telo, aj keď sa 24 hodín nehýbete. Metabolizmus dvoch ľudí sa dá porovnať iba v tomto pokojovom stave.
Pretože metabolizmus a jeho vplyv na spotrebu kalórií bol v medicíne tiež diskutovanou témou, bolo tejto téme venovaných niekoľko štúdií a výskumov (1) (2) (3). Tieto štúdie dospeli k možno prekvapivému záveru, že metabolizmus dvoch ľudí sa zriedka veľmi líši. Nedalo sa teda určiť, že ľudia s podobnými základnými požiadavkami majú výrazne odlišný základný obrat. Mýtus o dobrom a zlom metabolizme sa teda nemohol potvrdiť.
Metabolizmus ľudí sa zvyčajne ťažko líši!
Prečo však máme tak často dojem, že „metabolizmus“ je rôznou rýchlosťou?
Rozdiel je spôsobený väčšinou inými faktormi, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu v našej kalorickej rovnováhe. Jedným z nich je NEAT (non-exercise-activity-thermogenesis). Tieto 4 písmená sumarizujú všetky vaše činnosti, ktoré nie sú športom ani prácou: prechádzky okolo, vrtenie sa pri sedení na stoličke alebo rozprávanie.
Druhým je TEA (termický efekt aktivity): To znamená činnosti ako práca, šport atď.
Tento faktor je skutočným dôvodom, prečo sa často cítime, akoby sme mali dobrý a zlý metabolizmus. Pretože často podceňujete, čo v práci robíte vy alebo iní. Pri bližšom pohľade majú ľudia, o ktorých sa hovorí, že majú „dobrý metabolizmus“, často fyzicky náročnú prácu. Tvrdo pracujete a konzumujete veľké množstvo kalórií len kvôli dĺžke zvyčajného pracovného času (približne 8 hodín) a/alebo prípadne častejšie športujete. Iný človek je v práci menej fyzicky postihnutý a nemusí mať namáhavý koníček. Výsledkom je, že táto osoba konzumuje oveľa menej kalórií napriek tomu, že má podobné telesné merania. Takže bude mať tiež prebytok kalórií s menej kalóriami. To znamená, že aj keď zje podstatne menej, bude schopný získať telesnú hmotnosť a pravdepodobne aj telesný tuk bez toho, aby to ovplyvnil metabolizmus.
Množstvo a typ činnosti určuje spotrebu kalórií!
Existujú nejaké ďalšie faktory, ktoré môžu posilniť dojem dobrého a zlého metabolizmu?
Áno! To, čo jete, tiež mení, aj keď v menšej miere, to, koľko kalórií vaše telo spotrebuje. Tento efekt sa nazýva TEF (termický účinok potravín). V závislosti od množstva prijatých makroživín určuje, koľko musí vaše telo spáliť, aby mohlo túto makroživinu používať. Účinok je menší ako vyššie uvedené veľké faktory TEA a NEAT, ale TEF môže tiež posilniť dojem dobrého a zlého metabolizmu, a tak poskytnúť nesprávny obraz.
Záver: dobrý a zlý metabolizmus
Ako vidíte, príčina dobrého alebo zlého metabolizmu je pri bližšom skúmaní ľahko pochopiteľná a nejedná sa o biologické tajomstvo. Neexistujú dôkazy o tom, že existuje niečo ako dobrý a zlý metabolizmus.
Ak máte záujem, môžete pomocou kalkulačky kalórií, BMI kalkulačky alebo FFMI kalkulačky vypočítať hodnotu, ktorá je pre vás to pravé. To všetko je samozrejme zadarmo.