Metabolizmus - trávenie spaľovaním tukov ↔ Presné informácie
Rovnako dôležité je aj optimálne fungujúce trávenie.

Keď stimulujeme metabolizmus, spálime viac tukov, pestrou stravou podporíme tráviaci proces.
- Ako je však možné stimulovať spaľovanie tukov?
- Prečo vás môže meditatívne stravovanie štíhle?
- Metabolizmus a trávenie sú jedna a tá istá vec?
Aký je rozdiel medzi metabolizmom a trávením?
Metabolický proces tvorí základ všetkých procesov v organizme a riadi biochemické reakcie v každej jednotlivej bunke.
Telo metabolizuje všetky potraviny a tekutiny štiepením alebo premenou nepoužiteľných látok a budovaním nových.
Trávenie začína nakrájaním a slinením jedla. Tráviaci enzým amyláza nachádzajúci sa v slinách trávi sacharidy v ústach.
Žuvacie jedlo sa dostane do žalúdka cez pažerák, kde žalúdočná kyselina zabíja škodlivé patogény v priebehu niekoľkých sekúnd.
Potravinová buničina sa teraz prenáša zo žalúdka do tenkého čreva, kde tráviace šťavy v dvanástniku úplne rozkladajú potravu.
Tuky sa premieňajú na mastné kyseliny, z bielkovín sa vyrábajú aminokyseliny a uhľohydráty sa premieňajú na glukózu.
Obsah metabolizmu
5 »Spaľovanie tukov a trávenie
Ktorý šport je najlepší zabijak tukov?
Pri vytrvalosti v behu telo spáli okolo 550 kalórií za hodinu. Severská chôdza je tiež dobrým spaľovačom tukov a je vhodná najmä pre začiatočníkov, ktorí sú menej fit.
Plávanie tiež podporuje spaľovanie tukov a aktivuje metabolizmus.
Telo spotrebuje okolo 435 kalórií za hodinu. Krátke a intenzívne športové jednotky majú najväčší účinok na spaľovanie tukov.
Preto by každý nemal absolvovať svoje kolá vždy v rovnakom rytme, ale v intervaloch s rôznou intenzitou zaťaženia.
Štúdie ukazujú, že iba pár minút intenzívneho tréningu striedaných s fázami zotavenia môže dosiahnuť rovnaké výsledky ako dlhodobé jednotky pri rovnomernom tempe.
Nasledujúce športy spália toľko kalórií za hodinu:
- Plávanie: asi 435 kalórií
- Beh: približne 550 kalórií
- Jazda na koni: približne 420 kalórií
- Veslovanie: približne 545 kalórií
- Inline korčuľovanie: približne 400 kalórií
- Cyklistika: približne 415 kalórií
Meditatívne jedlo - pomalé žuvanie vás zoštíhli
Dôležitý však nie je iba druh jedla, rovnako dôležité sú aj stravovacie návyky.
Pozorné žuvanie je efektívny spôsob, ako pozitívne zmeniť stravovacie návyky.
Fletching, pomenovaný po Horace Fletcherovi, sa považuje za obzvlášť efektívnu techniku žuvania.
Američan s nadváhou zistil, že veľa ľudí s nadváhou sa stravuje príliš rýchlo, príliš chladno, príliš horúco, príliš veľa a príliš veľa kalórií.
Mnohým chybám vo výžive sa dá vyhnúť koncentrovaným žuvaním.
Slinenie v súvislosti s rozsiahlym žuvaním vedie k tomu, že sa už vopred strávená buničina dostane do gastrointestinálneho traktu.
Nie je tak dôležité, koľko žuvacích pohybov sa urobí, ide skôr o to, aby ste každé sústo prežuli s plnou pozornosťou a aby ste jedlo vedome ochutnali.
Meditatívne stravovanie zostruje vedomie tela a tlmí pocit hladu. Fletching je dodnes známy v mnohých terapeutických prístupoch v oblasti naturopatie.
Sústrediť sa na jedlo a vedome si ho vychutnať, môže mať určite zoštíhľujúci efekt.