Metódy na určenie zloženia tela Analýza pohybu, spaľovanie tukov,
Športovci v rôznych športoch cítia potrebu ovládať svoje telo. Skontrolujte odporové trenažéry napr. B. Pravidelné zmeny hmotnosti a percentuálneho podielu telesného tuku, aby sa zabezpečilo, že vytvorená telesná hmota je skutočne sval a nie tuk. Vytrvalostní športovci sa často obávajú priberania na tuku, pretože to môže znížiť maximálnu aeróbnu kapacitu a zhoršiť efektivitu cvičenia.
Športovci, ktorí sa venujú športu ako volejbal alebo tenis, sa obávajú, že nadmerný obsah tuku môže zhoršiť ich schopnosť reagovať a rýchlosť. Športoví nadšenci, ktorí majú v úmysle schudnúť, musia zabezpečiť, aby pri odbúravaní tukového tkaniva neprichádzali o svalovú hmotu. Všetky tieto tréningové ciele si vyžadujú spoľahlivú a užívateľsky príjemnú metódu na hodnotenie zloženia tela.
Hydrostatické váženie (ponorná metóda) sa považuje za „zlatý štandard“ z hľadiska zloženia tela. Týmto meraním sa celé telo ponorí do vody a zmeria sa telesná hmotnosť pod vodou a množstvo vytlačenej vody. Nie je to však jednoduché a ľahké. Opakované ponorenie (a dýchanie) potrebné pre túto techniku sa ukázalo pre športovcov ťažkopádne, zatiaľ čo pre mnohých trénerov je ťažké presne zmerať hydrostatickú hmotnosť, pretože to vyžaduje značné množstvo technických schopností.
Meranie hrúbky Skinfoldu, bežne používaná alternatíva k hydrostatickému váženiu, sa vykonáva oveľa ľahšie, ale má svoje vlastné problémy. Presnosť metódy veľmi závisí od osoby, ktorá vykonáva merania. Zmena hrúbky tela počas dlhého časového obdobia môže zostať úplne bez povšimnutia, ak merania hrúbky kožného záhybu uskutočňujú rôzni ľudia alebo rovnaká osoba pomocou nedbalého postupu. Merania skinfoldu navyše vyžadujú „porovnania špecifické pre populáciu“ (vzorce, ktoré adekvátne zohľadňujú špecifické vlastnosti konkrétnej športovej skupiny, aby poskytli spoľahlivé vyhodnotenie percenta telesného tuku). Neexistuje jediný vzorec, ktorý by bol použiteľný pre celý športový svet, a preto je potrebné pri výbere matematického vzorca, ktorý používajú, rozlišovať medzi športovcami, trénermi a odborníkmi na športovú medicínu, ktorí sa spoliehajú na meranie hrúbky kožných rias.
Z dôvodu týchto problémov hľadali športovci a tréneri spôsob hodnotenia percenta telesného tuku, ktorý si vyžaduje malú technickú odbornosť a tiež minimalizuje potenciálne zaujatie používateľa. Niektorým ľuďom sa systém BodPod na zloženie tela mohol javiť ako odpoveď na ich modlitby. Systém BodPod používa techniku na rýchle, neinvazívne a ľahké hodnotenie percenta telesného tuku, nazývanú vzduchová posunová pletysmografia (ADP), ktorá od používateľa nevyžaduje žiadne špeciálne znalosti.
Aj keď sa ADP považuje za veľmi presný pri meraní objemu neživých predmetov, jeho použitie na stanovenie percenta tuku v živých veciach sa považuje za kontroverzné. Niektoré štúdie naznačujú, že ADP podceňuje percento telesného tuku u chudých mužov a mladých mužov a žien všeobecne. Ďalšie štúdie naznačujú, že ADP nadhodnocuje percento telesného tuku u chudých žien o 14%. Vo výsledku sa objavili obavy, že ADP môže mať určité zaujatie pohlavím alebo zložením tela - alebo že sa jednoducho nemôže použiť na spoľahlivé hodnotenie telesného tuku.
ADP hodnotí telesný tuk príliš vysoko ...
Vedci z Washingtonu DC a Michiganu nedávno porovnali túto techniku s presnosťou a spoľahlivosťou ADP (s osobitným zreteľom na BodPod) s hydrostatickým vážením a meraniami hrúbky kožného pásku na 80 univerzitných atlétkach. Medzi účastníkmi bolo: 32 športovcov, 18 volejbalistov, 17 softbalistov, 4 futbalisti a 10 veslári.
Na vykonanie meraní BodPod sedel každý športovec v komore BodPod v spandexových trenírkach alebo plavkách. Urobili sa dve merania objemu tela, každé trvalo približne 35 - 45 sekúnd; ak sa tieto prvé 2 merania od seba odchýlili o viac ako 150 ml, uskutočnilo sa tretie meranie. Stanovenie objemu hrudného plynu (kritické pri určovaní hustoty tela) sa uskutočňovalo pripojením testovanej osoby k dýchaciemu okruhu BodPod cez vzduchový filter a dýchaciu trubicu. Po 2 až 3-krát dýchaní bol na chvíľu zablokovaný prívod vzduchu a športovec trikrát jemne vydýchol. Telesná hmotnosť bola zmeraná s presnosťou na 20 g na kalibrovanej digitálnej váhe a špeciálny softvérový program potom stanovil telesnú hustotu a percento telesného tuku pomocou hmotnosti športovca, objemu tela a objemu hrudníka v pľúcach.
Hydrostatické váženie sa uskutočnilo v krytej plavárni. Stupnica zavesená nad vodou bola pripojená k stoličke, ktorá zostala vo vode. Každý športovec vošiel do bazéna a po vykonaní meraní sa ubezpečil, že v plavkách a vo vlasoch už nie je viac vzduchu. Zatiaľ čo bola športovkyňa ponorená a sedela na stoličke, vydýchla na maximum. Pokus sa skončil, keď už nebolo možné vydýchnuť viac vzduchu, a dvaja vedci, ktorí vykonali merania, sa dohodli na hmotnosti s presnosťou na 20 g. Všetci športovci sa zúčastnili najmenej 3 testov, kým neboli k dispozícii 3 merania s presnosťou na 20 g. Z 3 najvyšších hmotností sa potom vytvorila stredná hodnota, aby sa mohol vypočítať hustota tela a percento telesného tuku pomocou štandardného matematického vzorca.
Všetky merania hrúbky kožného záhybu boli vykonané rovnakým kvalifikovaným vedcom. Hrúbka kožných záhybov na tricepsovom svale, bedrovom hrebeni, bruchu a v oblasti stehien sa stanovila pomocou posuvného meradla kožného záhybu. Percento telesného tuku sa potom vypočítalo pomocou primeranej rodovej rovnice stanovenej American College of Sports Medicine.
V priebehu tejto štúdie vedci odhalili niekoľko zaujímavých rozdielov v zložení tela medzi športovcami. Športovci boli zďaleka najchudobnejší s priemerným percentom telesného tuku 15,7% (stanovené hydrostatickým vážením). Najchudších 75% športovcov malo ešte nižší priemer 13,6% telesného tuku. V každom inom športe mali ženy priemerné percento telesného tuku 21% alebo viac. Najťažšie boli volejbalisti a veslári s priemerným percentom telesného tuku nad 22%.
Ukázalo sa, že neboli zistené významné rozdiely v percentuálnom podiele telesného tuku nameraného hydrostatickou metódou a metódou hrúbky kožného záhybu, ale percentuálny podiel telesného tuku nameraný pomocou prístroja BodPod bol významne vyšší ako pri ktorejkoľvek z ostatných metód (nezabudnite, že hydrostatické váženie sa považuje za „zlatý štandard“) odkazovaný ako). Toto nadhodnotenie zo strany BodPodu vstúpilo do hry, aj keď boli športovci rozdelení do tenkých a normálnych skupín. Merania pomocou BodPod ukázali o 2% viac telesného tuku v normálnej skupine (namiesto 19%, čo bolo stanovené hydrostatickým vážením, 21%) a o 3% viac u tenších športovcov (namiesto 14%, 17%). Vedci dospeli k záveru, že BodPod (a ADP všeobecne) nemusí byť platným nástrojom na meranie percenta telesného tuku u športovkýň, najmä u tenkých žien.
... a niekedy je zle aj v opačnom smere
ADP sa nedarilo tak dobre ani v iných štúdiách. V štúdii veľmi chudých vysokoškolských futbalistov ADP podcenil percentuálny podiel telesného tuku. Poskytlo priemerne 15,1% v porovnaní so 17% pri hydrostatickom vážení. V inej štúdii ADP nadhodnotil percento telesného tuku zúčastnených žien o 7% a podhodnotil ho o 16% u zúčastnených mužov. V tretej štúdii ADP podcenil percento tuku u mužov o takmer 3%. Vo veľmi zaujímavej štúdii boli testované osoby rozdelené do skupín v kategóriách chudí, priemerní ľudia a ľudia s nadváhou. ADP fungoval dobre pre priemerné skupiny s nadváhou a nadhodnocoval percentuálny podiel tuku v chudej skupine, ktorý bol najvyšší (81%), ale o 14%. Vo výsledku rastie zhoda v názore, že ADP má rodovú zaujatosť - a nie je vhodná pre tenkých športovcov.
Čo nám hovoria tieto výsledky výskumu?
Na jednej strane majú vysokoškolskí športovci v rôznych športoch (okrem atletiky) tendenciu mať veľmi vysokú hladinu telesného tuku. V súlade s tým by mnoho hráčov volejbalu, softbalu a futbalu mohlo teoreticky zlepšiť svoje skákacie schopnosti, živosť a celkovú rýchlosť pohybu znížením percentuálneho podielu telesného tuku. Takéto redukcie by sa však mali robiť opatrne a bez zodpovedajúcej redukcie svalov. K dosiahnutiu tohto cieľa by malo prispieť pravidelné silové cvičenie, primerané množstvo aeróbneho cvičenia na spaľovanie energie (okrem bežného tréningu špecifického pre konkrétny pohyb) a strava s vysokým obsahom ovocia a zeleniny s vysokým obsahom bielkovín a relatívne nízkym obsahom tukov.
Je tiež dôležité poznamenať, že merania hrúbky kožných záhybov v tejto štúdii viedli dobre a poskytovali merania telesného tuku rovnako presné ako hydrostatické váženie. Meranie hrúbky skinfoldu sa samozrejme vykonáva oveľa jednoduchšie ako hydrostatické váženie (premiestnenie váhy a potápačského kresla k bazénu nie je vždy jednoduché!). Ak sa však rozhodnete na dlhodobé sledovanie zmien zloženia tela používať merania hrúbky kožných záhybov, nezabudnite použiť rovnakého „testera“ (osobu, ktorá vykonáva merania hrúbky kožného záhybu) a uistite sa, že používate Pomocou správneho vzorca vypočítajte svoje percento telesného tuku. Ak budete pamätať na tieto body, môže byť pre vás meranie hrúbky kožných rias tou správnou metódou. Merania percentuálneho podielu telesného tuku pomocou BodPod (a všeobecne techniky ADP) sa neodporúčajú na presné meranie zloženia tela, najmä ak ste relatívne tenký.