Mexická misa - s fazuľami, kukuricou; Tortilla Chips - objavte vegánske jedlá
Máte chuť na plnú chuť mexického jedla, ale nemáte chuť dlho stáť v kuchyni? Potom je táto mexická misa to pravé pre vás! Žiadne plnenie, žiadne skladanie - mexické pochúťky prichádzajú priamo do misy. Táto misa je farebnou zmesou plnou mexických chutí a nádherne predstavuje skutočnú pastvu pre oči. Pikantné, šťavnaté plátky sóje sa stretávajú s chrumkavými tortillovými lupienkami, výdatnými fazuľkami, chrumkavou kukuricou, krémovým avokádom a čerstvým šalátom. Celé je to zakončené typickou mexickou salsovou omáčkou a krémovým krémom fraîche. A čo je najlepšie, táto misa je hotová za menej ako 20 minút a stále chutí typicky mexicky.
Okrem toho je to skvelý recept na vyčerpanie zvyškov. Pretože nie je vôbec nevyhnutné, aby ste postupovali presne podľa pokynov o surovinách. Môžete primiešať takmer všetko, na čo si spomeniete. Stačí sa rozhodnúť, ktoré ingrediencie sú obsiahnuté: fazuľa, paprika, kukurica, avokádo, šalát, paradajky, špenát, kapusta, brokolica, tofu ... je to všetko na vás. Ak chcete urobiť recept trochu zdravší, môžete namiesto tortillových lupienkov jednoducho použiť celozrnnú ryžu alebo quinoa.
Ak je pre vás ohnivá salsa omáčka príliš korenistá, môžete ju jednoducho nahradiť guacamole. Výborne sa k tomu hodí aj čerstvý vegánsky jogurtový dip. Ak chcete, misku zaokrúhlite koriandrom a čerstvými limetkami.
Odkiaľ pochádza misský trend?
Trend podávania jedál v miske pochádza z Ameriky a v posledných rokoch sa tu tiež stáva čoraz populárnejším. Niet divu! Usporiadanie všetkých vašich obľúbených prísad do jednej misky nielenže vyzerá skvele, ale malo by vás tiež prinútiť, aby ste sa stravovali zdravšie a vedomejšie. Pretože bodom za trendom v miske je naplnenie misky všetkými základnými živinami. A táto farebná mexická misa robí práve toto.
Už si hladný? Potom je čas zaobstarať si misku. Inšpirujte sa týmto receptom a naplňte svoju misku chuťou Mexika!
A ak ešte nemáte dosť Maxican jedla, vyskúšajte naše čerstvé tacos so zeleninou alebo naše raňajky burritos.