Mexické slzy - pizza omáčka

  • Dokonale zladené s pizzou, paradajkovou omáčkou a cestom na pizzu
  • Ovocné jalapenos s, fleur de sel a oreganom
  • Najlepšie na dochutenie paradajkovej omáčky na pizzu alebo samotnej pizze

Čo tá zelená pizza omáčka
robí špeciálne

pizza

Ostrosť

ochutnať

Zhoda s

Margherita, Regina a Raffaele
Úplný úspech a kráľovská pochúťka!

Zelená, biela, červená. Farby talianskej vlajky odrážajú krajinu: zelená symbolizuje la pianura, svieže roviny, biela predstavuje žiarivé alpské ľadovce a červená zasa krv, ktorá tiekla v talianskych vojnách za nezávislosť. V tomto okamihu by sme najradšej videli pred našimi vnútornými očami šťavnaté paradajky, ktoré sú v cucina italiana samozrejme nevyhnutné.

Takto to v duchu videl náš brat, pizzaiolo Raffaele Esposito, ktorý v roku 1889 vytvoril kulinárske potešenie na počesť talianskej kráľovnej Margherity, ktorá zachytáva národné farby zelená, biela a červená: pizza Margherita. Svieža zelená bazalka, mliečne biela fior di latte mozzarella a pulzujúce červené paradajky San Marzano pripravia skutočne kráľovskú pochúťku jednoduchými prostriedkami.

Pikantné ploché pečivo, ako ho teoretici radi nazývajú, malo svetový úspech. Dave už vyskúšal pizzovú diétu a svoju stravu šil na 3 týždne iba na mieru našim malým kyprým priateľom. Pretože však začal svoje osobné týždne v Taliansku súčasne s každodenným jedením pizze, bol sám na ceste k tomu, aby sa stal malým bacuľatým priateľom (ide o dodatočnú konzumáciu zmrzliny. Veľa zmrzliny). Preto už po 3 týždňoch prerušil svoju kulinársku cestu do Talianska a s tým spojenú pizzu. Jeden výsledok však zostáva: Príliš veľa pizze? To neexistuje!

Zelená pizza omáčka so svojimi zelenými jalapeños, bielym Fleur de sel a červenými paradajkami je našou vlastnou jemnou interpretáciou trikolóry. Pizza a omáčka na zelenú pizzu patria k sebe: či už veľkoryso, alebo iba v slzách distribuovaná na Margherita, Regina, Don Giovanni alebo Bianca (v tomto okamihu prosím nikoho nelejte).

  • Zelená Omáčka na pizzu kto by si to myslel, je ideálny na dochutenie pizze
  • Môže prePizza Mexicana'v rámci Paradajková omáčka sú dané
  • vziať Paradajky San Marzano pre Paradajková omáčka na tvojom Pizza
  • Pizza Margherita bude s Bazalka, mozzarella a paradajková omáčka obsadené

Na čo sa naši zákazníci pýtajú a ako nás nájdu

často kladené otázky

Koľko majú Scoville omáčky?
Zelená pizza omáčka je vyrobená zo zelených jalapenos a vybraných korenín. Zelené jalapenos majú hodnotu 5 000 - 10 000 Scoville.

Ako môžem použiť mexické slzové omáčky?
Môžete ich použiť ako prísadu do polievok, omáčok, marinád alebo na dipy. Zelená pizza omáčka je dokonalým spoločníkom pre vašu pizzu. Či už ho použijete na dochutenie paradajkovej omáčky alebo priamo do pizze, bude to určite pikantné kulinárske potešenie.

Ako dlho môžu omáčky vydržať?
Naše omáčky vyrábame z chilli, soli a iného kvalitného korenia. Vďaka tejto kombinácii prírodných ingrediencií, ktoré predlžujú trvanlivosť, sa zaobídeme úplne bez umelých konzervantov a môžeme zaručiť trvanlivosť asi 2,5 roka. Ak skladujete otvorenú fľašu s omáčkou na chladnom a tmavom mieste, môžete si ju bez váhania vychutnať až do uvedeného dátumu spotreby.