Mexiko Mi Amor

Ako mnoho mojich priateľov, aj ja sa rozhodnem presťahovať do inej krajiny a nasledovať svoju lásku, ďaleko od Mexika.
Jediným spôsobom, ako sa cítiť lepšie, bolo niekedy určite pečenie alebo výroba dekorácií na torty; Na začiatku to bolo trochu ťažké, pretože všetky zložky sa v Mexiku líšia od Nemecka, napríklad práškový cukor.
To bola jedna z mojich najťažších vecí, keď som zistil, že to nie je to isté, v Mexiku používame bežne „trstinový cukor“, ale tu v Nemecku máme iba „Zuckerrüben“, druh zemiakov, ktoré rastú v zemi a trvá dlho, kým dosť veľké a toto sa odnesie a odošle do továrne „Nord Zucker“.
Zábavná vec, že táto tkanina je vzdialená asi 10 minút od môjho domova! a môj obchod je odtiaľ pár metrov! (vždy ma môžete navštíviť)
Ďalšia vec, ktorú som mal veľké problémy, bola s múkou! tu v Nemecku je strašne veľa rôznych druhov múky a zakaždým (na začiatku) som musel vyskúšať jednu a druhú a pri prijatí som urobil veľa chýb. ale vyzerá to, že som takmer všetky 3 roky opravil všetky a urobil si toľko poznámok! tu vám môžem dať veľmi dôležitú radu. „ak máte radi jednu prísadu a výsledok je presne taký, aký chcete. NIKDY TO ZMENIŤ“, mal som možnosť povedať „poď“, môžem vyskúšať inú, a tak smutné. keď nemám výsledky pri pečení.
v mojom blogu „Vyznania koláčového blázna“ sa pokúsim napísať všetko o mne a mojich skúsenostiach s zdobením a pečením. Dúfam, že sa vám bude páčiť byť pri tom!