Mierne schudnite Vedecky overené triky k jedlu
Dbajte na životné prostredie
Ak idete von, vyberte si miesta, kde je hudba stlmená a jasné svetlo je nahradené svetlom sviečok. Štúdia ukazuje, že toto prostredie vás môže prinútiť jesť až o 18% menej, čo znamená až 175 kalórií.
Navyše si oddýchnete a užijete si prípravu, vďaka ktorej budete jesť pomalšie. Nakoniec sa budete cítiť plní dlho predtým, ako dokončíte všetko na tanieri.
Zober si to so sebou
Štúdie ukazujú, že ženy, ktoré sa rozhodnú jesť doma a nejedia obed v meste, budú jesť oveľa menej.
Účastníci výskumu, ktorí jedli v meste obed najmenej raz týždenne, schudli až o 2 kilogramy menej ako ľudia, ktorí sa rozhodli v kancelárii jesť to, čo si priniesli z domu. Stravovanie v meste znamená malé zapojenie z hľadiska kalorického príjmu, prísad a spôsobov varenia a je nevyhnutné pribrať.
Dajte si hlavu okolo bielkovín
Nízkobielkovinová diéta vás len prepadne hladu a nakoniec môžete skonzumovať o 12% viac kalórií. Štúdia University of Sydney ukazuje, že tento prebytok kalórií môže viesť k priberaniu na váhe až o 3 kilogramy len za jeden mesiac.
Raňajky sa odporúčajú ako jedlo najbohatšie na bielkoviny, pretože pocit sýtosti sa udrží po celý deň, takže už nebudete mať potrebu jesť niečo nezdravé.
Popremýšľajte, čo ste jedli
Zakaždým, keď máte pocit hladu alebo túžbu, urobte si cvičenie pamäti a pamätajte, čo ste jedli pri predchádzajúcom jedle. Štúdia ukázala, že týmto spôsobom aktivujete tú časť mozgu, ktorá hrá zásadnú úlohu pri rozhodovaní o tom, či jesť alebo nie. Na uspokojenie chuti do jedla si pozrite napríklad obedové menu a sami si uvedomíte, že by ste nemali jesť čokoládu.
Skladujte jedlo
Trik, ako schudnúť čo najjednoduchšie a najefektívnejšie, je dávať jedlo do malých balení. Účastníci štúdie boli požiadaní, aby si vložili jedlo do 24 sáčkov, a tak z nich dokázali jesť 24 dní, zatiaľ čo ľudia, ktorí svoje jedlo skladovali v jednej škatuli, konzumovali všetko iba 6 dní.
Zdieľanie jedla vám bráni jesť veľké porcie a otvorenie ďalšieho balenia vás upozorní na to, koľko toho zjete.
Obmedzte svoje kulinárske možnosti
Aby ste sa neprejedali, naplňte chladničku a skriňu iba niekoľkými zdravými potravinami. Ak budete mať na výber malú odrodu, môže to narušiť vašu chuť k jedlu. Akt voľby si vyžaduje energiu a vyčerpáva rezervy na zníženie sebakontroly.
Znížte príjem cukru
Ak znížite príjem cukru na iba 2 čajové lyžičky cukru každý deň, stratíte 2 kilá, ktoré by ste za rok pribrali.
Jednoduchou metódou pre nízku spotrebu cukru je rozhodnúť sa pre nesladené alebo menšie verzie ovocných štiav.
Ľahšie s olejom
Pri varení môže byť celkom ľahké vložiť do panvice viac oleja, ako by ste mali. Skúste vložiť olej do fľaše, ktorá vám umožní jeho nastriekanie, čím sa výrazne zníži spotreba. Majte na pamäti, že čajová lyžička oleja má asi 119 kalórií, a keď dáte do šalátu alebo na zeleninu na panvici, nepochybne a možno aj viac pridáte.
Konzumujte, čo potrebujete
Môžete znížiť svoj kalorický príjem a nasýtiť sa tým, že budete konzumovať čo najviac zeleniny. Majú za úlohu vás zasýtiť a nenechávajú žiadny priestor pre kalorické jedlá. Šálka sacharidov vám poskytne najmenej 50 kalórií, zatiaľ čo rovnaké množstvo zeleniny nemá viac ako 10 kalórií. Pri každom jedle si teda dajte šalát alebo zeleninovú polievku.