Miešané vajcia - kalórie

Čo zvyčajne varíte na raňajky? Ak je vaša odpoveď „zmiešané vajcia“, uvedomte si: na celom svete tiež reaguje veľké množstvo ľudí. Jedná sa o ľahko pripraviteľné, chutné a výdatné raňajky, ktoré dodajú energiu až do večere! Ak však budete postupovať podľa obrázku, stojí za to vedieť, aká je kalorická hodnota vajec a ich druhov.
Kalorický obsah praženice
Miešané vajcia môžete variť na desiatky až stovky rôznych spôsobov. V závislosti na prísadách, spôsobe vyprážania (z jednej alebo z oboch strán) môžete vždy získať nové, zaujímavé a chutné jedlo.
Zvážime, koľko kalórií v praženici s rôznymi prísadami:
- vyprážané vajcia na oleji - 180-241 kcal (v závislosti od množstva použitého oleja);
- vyprážané vajcia s paradajkami - 105 kcal;
- vyprážané vajcia so špenátom a špargľou - 110 kcal;
- vyprážané vajcia s hubami - 115 kcal;
- vyprážané vajcia s paradajkami a sladkou paprikou - 120 kcal;
- vyprážané vajcia s mrkvou a cibuľou - 153 kcal;
- praženica s krotónmi (alebo praženica na krajci chleba) - 186 kcal na 100 g;
- vyprážané vajcia s paradajkami a syrom - 197 kcal;
- horúci sendvič so syrom, klobásami a miešanými vajcami - 254 kcal;
- vyprážané vajcia a syr - 258 kcal;
- vyprážané vajcia a klobásy - 260 kcal;
- rafinované vajcia zmiešané so syrom Dor Blue - 269 kcal;
- praženica a slanina - 353 kcal.
Stojí za zmienku, že kalorická hodnota praženice, klobás a údenín je najvyššia zo všetkých druhov - a čím viac tuku v mäse, tým vyššia je energetická hodnota. Ak sa snažíte schudnúť, je dobré uvariť si vajcia zmiešané so zeleninou alebo hubami a dopriať si vysoko kalorické doplnky výživy.
Ako znížiť kalorický obsah vajec?
Aby sa plavidlo neukázalo ako príliš ťažké, je potrebné dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel:
- Používajte iba kvalitnú panvicu s nepriľnavým povrchom - napríklad keramickú alebo teflónovú. Na takýchto jedlách je možné variť vajcia zmiešané s takmer žiadnym olejom, vďaka čomu sa ich obsah kalórií drasticky zníži.
- Pridajte do kapusty zmiešané vajcia, paradajky, brokolicu, karfiol, špenát, čerstvé bylinky alebo huby - všetky tieto jedlá

znížiť celkovú kalorickú hodnotu nádoby.
Pamätajte, že je to príjem potravy ráno môže byť najhustejšia - pretože v tejto dennej dobe metabolické procesy pracujú dobre a dokonca ani veľmi výdatné raňajky pravdepodobne nepokazia postavu. S ohľadom na to si môžeme občas dovoliť a kaloricky konzumovať druhy vajec.