Miešané vajcia s krevetami a paradajkami - recept

1.ošúpte cesnak a nakrájajte na plátky. Na panvici rozohrejeme olivový olej. Krevety a cesnak rýchlo opečieme z oboch strán. Počas tejto doby so mnou rozlomte vajcia a zmiešajte korenie. Teraz vyberte gari krevety z panvice, pridajte ďalší dúšok olivového oleja na tú istú panvicu a nalejte do nej vajíčko. a necháme pomaly prestať na miernom ohni. asi po polovici času pridáme na kocky nakrájané kúsky paradajok a krevety, dáme na panvicu pokrievku a varíme domäkka, kým nebudú hotové.

miešané

2.Nakoniec posypeme petržlenovou vňaťou a podávame s hriankami

3.Na prvej fotke stále vidno rastlinný krém, rozhodol som sa použiť olivový olej.

4.a ďalší tip. Aby vajíčko zospodu príliš nestmavlo, zložím panvicu zo sporáka 2-3 krát, kým sa drží, a položím ju na namočenú vlhkú handru

5.Miešané vajíčko tejto veľkosti mi mimochodom trvá 30 minút