Miešané vajcia s paprikou a paradajkami; fitnessfood4u
Moje odporúčanie na dokonalý začiatok dňa: praženicu so zeleninou.
Je to chutné Bielkovinová bomba s nízkym obsahom sacharidov s mnohými životne dôležitými látkami.
- 3 vajcia
- 100 g cherry paradajok
- 100 g žltého korenia
- pár listov čerstvého špenátu
- štipka soli a korenia
- malá záhradná žerucha
Príprava:
1. Zeleninu nakrájajte na malé kúsky.
2. Vajcia rozmixujte na panvici na strednom ohni (ako už názov napovedá;-). Pomocou drevenej lyžice alebo špachtle opatrne zatlačte hmotu, ktorá už vyrástla na podlahe. Miešané vajcia sú hotové, keď sú ešte krémové, ale už úplne zrazené.
3. Nakrájanú zeleninu pridáme k praženici a posypeme čerstvou záhradnou žeruchou. Už je to vynikajúce Fitness jedlo pripravené, ktorý dáva dlhú energiu na celý deň.

Nutričné hodnoty:
360 kalórií
22 g tuku
10 g sacharidov
27 g bielkovín
také ľahké a také dobré!