Mihaela Bilic Ľahko ľuďom poviete, že jesť zeleninu Libertatea je v pohode

Autor: Denisa Macovei, streda 13. mája 2020, 17:40 Posledná aktualizácia v stredu, 13. mája 2020, 17:52

Milaela Bilic je jednou z najslávnejších výživových poradkýň v našej krajine, mnohí z tých, ktorí sa chceli zbaviť nadbytočných kilogramov, si rýchlo prečítali jej knihy a riadili sa jej radami. Bilic bol mimoriadne úprimný a povedal, prečo sa diéty stali trendom a čo zdravé stravovanie v skutočnosti znamená.

Mihaela Bilic v rozhovore, ktorý uskutočnila Cristina Stănciulescu, hovorila o tom, aké účinné sú diéty, ale najmä to, ako bude vyzerať budúcnosť potravín a prečo sú ľudia posudzovaní podľa toho, ako vyzerajú. Odborník na výživu predpovedá, že čoskoro už nebudeme mať výraz „biopotraviny“, pretože zdroje zmiznú.

„Je nás mimoriadne veľa, zdroje sú obmedzené. Nie je náhoda, že sa začína velebiť vegetariánske jedlo. Ľahšie je povedať ľuďom, že je v pohode jesť zeleninu, ako povedať im, že nebude mäso pre každého. A potom sa spustí trend. Trendom je, aby sme všetci jedli listy, je to tak jednoduchšie. Všetko je založené na číslach a podnikaní. Pravdepodobne to diabolské mysle, ktoré vedú ľudstvo, na to mysleli s prihliadnutím na zdroje, koľko sa vynakladá na chov zvierat a aká je ich spotreba. Nikto nemyslí na zvýšenie ceny mäsa, ale každý si myslí, že je lepšie byť lacný, aby bol zákazník spokojný. Potravinársky priemysel musí vyriešiť toto pokrytectvo kompromisom. Nebudeme mať prirodzenú stravu, pretože nikto nemá trpezlivosť chovať prasiatko 9 mesiacov alebo sliepku 3 mesiace a viac. A hoci chceme všetko čerstvé, sme tiež tí, ktorí o všetko rýchlo požiadajú. Kedy bolo jedlo predtým toľko a lacné? “, Povedala Mihaela pre blog Cristiny Stănciulescu.

---