Mihaela Bilic „Nič vás neztučňuje, nič vás neoslabuje

„ABC výživy“ (Curtea Veche Publishing) je najnovšia kniha, ktorú uviedla na trh Dr. Mihaela Bilic. Zväzok je určený deťom i dospelým a má slúžiť ako pomôcka pre zdravie, prostredníctvom ktorej si deti môžu vytvoriť zdravý vzťah k jedlu. Aby to však bolo možné, musia rodičia vedieť, ako viesť svoje deti v tomto zásadnom kroku. „Nič ťa neztučňuje, nič ťa neoslabuje, nič ti neochorie, nič nehojí jedlo. Všetko je o kvantite. A potom, naučiť malého, že musíme jesť všetko, ale že jeme menej niektorých jedál, je niečo, čo súvisí s predstavou, že sme dospelí. Učí sa to v detstve, “hovorí Mihaela Bilic vo svojej knihe. (Foto: Marius Bărăgan)

Aké sú predsudky rodičov ohľadom výživy ich detí?

Kde inde sa rodičia mýlia v kŕmení svojich detí?

Mýlim sa, že nedôverujú svojim inštinktom, ktoré navyše dokonale fungujú až do 5 rokov, teda od hladu do sýtosti, dieťa vie, kedy je hladné, vie, kedy je unavené. Dieťa v zásade z hľadiska potravinovej diverzifikácie nemôže ľahko prijímať nové jedlá len preto, že k novému existuje nevôľa, nie to, že mu nechutí. A potom je veľa rodičov, ktorí sa vzdajú snahy zvyknúť si svoje dieťa na určité jedlo, a to z jednoduchého dôvodu, že raz alebo dvakrát narazia na odmietnutie a nie často je možné, že jedlo nemilovali ani oni, a myslím si, že že sa to nebude páčiť ani dieťaťu.

Líšia sa detské chute od dospelých? V akom zmysle?

---