Lekár Alexandru Oproiu povedal pravdu o rakovine a stravovaní - časopis Teo
Doktor Alexandru Oproiu hovoril o dvoch najvyhľadávanejších rumunských témach na internete: rakovina a diéty.
Lekár hovoril v šou Dany Grecu v Anténe 3 („Životné pravdy“) o skutočných dôvodoch, prečo priberáme.
„Celý problém spočíva v vytvorení takej stravy, pri ktorej je príjem potravy alebo skôr kalorický ekvivalent konzumovanej potraviny rovnaký alebo menší ako kalórie, ktoré konzumujete.
Ak máte sedavý život, potom je spotreba kalórií nižšia, športovci konzumujú trikrát viac ako je potrebné kalórie, všetko priberanie je na tom, že konzumácia kalorických jedál s vyšším počtom, ako sa konzumuje pri každodennej činnosti “, uviedol špecialista v Anténe 3.
Špecialista tiež odhalil, že existuje úzka súvislosť medzi nástupom rakoviny a diétou.
„Súvisí to s jedlom, tráviacimi novotvarmi: rakovina hrubého čreva je častejšia u tých, ktorí konzumujú červené mäso ako biele mäso, je veľmi priaznivá pre vývoj určitej mikrobiálnej flóry, ktorá premieňa množstvo látok v hrubom čreve na karcinogény. Môžu zmeniť svoje stravovacie návyky, môžu jesť mäso.
A tuky vstupujú do patogenézy rakoviny. Čím tučnejšie jete, tým viac máme mikrobiálnej flóry zameranej na karcinogény.
Jedzte okrem mäsa, mliečnych a rastlinných bielkovín. Kombinovať ich plus uhľovodíky “, uviedol špecialista.
Mohlo by vás zaujímať: Doktorka Mihaela Bilic predstavila trik, ktorý pomáha v boji proti chute na jedlo
Odborníčka na výživu Mihaela Bilic hovorila o triku, ktorý nám môže pomôcť v boji proti chute na jedlo. Je to o tom, čo nevidíte alebo vás to láka, je veľmi dobré mať kulinárske preferencie, ale pozerať sa na ne a mať ich po ruke čo najmenej zriedka.
„V rumunčine vyzerajú oči, ktoré nevidno. Ale nechcem sa s tebou baviť o láske, ale o jedle. Alebo prečo nie, o láske k jedlu.
Populárna múdrosť má pravdu, bez ohľadu na to, aký jazyk používame: všetko, čo nevidíš, máš šancu zabudnúť. Je ťažké uveriť, že zázračne zabudneme na jedlo, ale opak je tiež veľmi pravdivý: čím častejšie ho vidíte, tým viac ho chcete!
Na ďalšie rozšírenie rozsahu príslovia vám kladiem triviálnu otázku: aký vplyv majú na vás jedálne lístky s obrázkami reštaurácie?
Nechcete ich všetky? Nepýtam sa na all inclusive bufety ani na lákavé galantérie z pekární, cukrární, cukrární či dokonca zo supermarketu. Ťažko sa zdržať, keď vidíte, či už je to obrázok!
Neviem, či sa kulinárske umenie stalo zrazu najchladnejšou (alebo chutnou) vášňou súčasnosti, ale každý má rád obrázky s jedlom, je nám takmer jedno, ako chutí, je dôležité, aby ste na obrázku vyzerali dobre.
Na základe tohto neukojiteľného vizuálneho apetítu našej mysle každý zbohatne: potravinársky priemysel, reštaurácie a catering, farmaceutický priemysel a dokonca aj lekári. Ako dlho nám bude trvať, kým si uvedomíme, že táto potravinová pornografia nám ubližuje, nabáda nás ku konzumácii, kde stále konzumujeme príliš veľa.
Aj keď milujem jedlo, nemôžem si nevšimnúť vizuálnu manipuláciu, ktorej sme svedkami, preexponovanie našich zmyslov stimulom, ktoré budú lahodné.
Chcú, pretože v skutočnosti je obraz oveľa úspešnejší ako produkt, akýsi food photoshop, ktorý obrázky spracúva, až kým sa nestanú neodolateľnými.
Vedeli by ste si predstaviť svet bez obrázkov a reklám na potraviny, s obalom, na ktorom je uvedený iba názov produktu, s nepriehľadnými vitrínami a galantnosťou? Nemožné! A napriek tomu sa nemôžem ubrániť, keď vidím zlovestné obrázky na škatuľkách cigariet.
Rovnaké cigarety, ktoré boli v minulom storočí veľkou módou a ktoré ste mohli fajčiť aj v lietadle ! Dnes vieme, že z cigariet môžeme ochorieť, a tak sme zmenili ich imidž.
Jedlo nás robí iba tučnými a obezita sa nateraz nepovažuje za chorobu, ale iba za nedostatok osobnej vôle, teda bez neprístojného vystavenia! Odolajte, v súčasnosti nie je čo robiť, “vysvetlila Mihaela Bilic na svojej facebookovej stránke.